為何每次“自救”都要搶鹽？

張國棟
 

　　這鹽越來越像“包治百病”的狗皮膏藥了。

　　2003年，“非典”橫行。在搶購完諸如板藍根、口罩之類的預防性物資之后，人們又因傳說“食鹽防非典”而掀起購買狂潮。而在那個豬肉還沒漲價的時代，人們瘋狂的熱情也硬生生的將鹽巴價格推到了10元以上的歷史高度！

　　過去的兩年里，除了不斷上漲的CPI，在人們的記憶深處恐難抹去豬流感的印記。豬流感，即甲型H1N1流感，沒想到的是，豬流感的出現不僅造成豬肉漲價，還神奇地推動了鹽巴銷售。因為有人說鹽巴可以治療豬流感，云云……

　　現在，日本地震了。奇怪的是，日本人還沒有亂起來，與核泄漏之地相距甚遠的中國卻先亂了套：北京、上海、福建、廣東甚至整個沿海相繼躁動，因為一句“食鹽可以防輻射”，食鹽銷售紛紛告罄。網上更是流傳這樣一個笑話：某地群人搶購超市鹽巴，唯獨一老太鎮定自若，在一旁帶著嘲笑的眼神看著眾人。某人不解，問其為何不搶鹽。老太笑曰：“2003年非典的時候搶的鹽巴還沒有吃完呢。”

　　看完，苦澀地笑了兩聲。的確，我們就是在這樣一個“有碘意思”的社會。

　　但，一個值得思考的問題是：為何每次都有食鹽的影子？豬流感可以說鹽巴可以腌制臘肉，可以消毒，自然對應“豬”流感；非典，可以認為鹽巴與醋有著相似的調味功能，自然有著相似的藥理功能。地震怎么來解釋？

　　真的是我們缺乏科學素質么？碘可以防輻射，但是不是說少吃鹽么？如果我們為了防輻射大量攝入碘鹽，是不是一個自相矛盾的命題？其實我們并不缺乏科學知識，而是缺乏常識。這是一個根本不用以什么“國內鹽供應量充足”、“核輻射距離”等高科技級別的理論來回答的問題，需要的僅僅是常識的判斷。

　　當我們瘋狂搶鹽的時候，我想應該反思的不僅僅是有點捉襟見肘的科學素養，還應思考是什么導致了我們失去常識判斷的能力？

　　搶鹽還讓我想起另外一事——“響水大逃亡”。二者皆起于謠言，且一樣的瘋狂——前者使得整個沿海城市陷入對鹽的“癲狂迷戀”中，后者則導致20萬人連夜大撤退。

　　為什么謠言有這么大的威力？每每危機襲來，對官方消息的不信任必然導致民眾選擇最簡單、最保守的避險方式。或許網友的一句話可以解釋這一切：“專家不可信，媒體不可信，政府部門也不敢信，我們就只有自救了”。

　　而搶鹽，充其量只是一次充滿了悲情色彩的自救運動。這樣的自我拯救還有很多，比如“餐桌自救”、“民工學校”、“自療中心”，而每一次悲情的背后，其實都寫滿了無奈。而在未來，在我們每一次對幸福的期待中，都應該直視這種深層的無奈。