頂新餐飲高層管理團隊人事調整 前永和大王中國總裁蘇明瑞加盟

今日，《每日經濟新聞》記者獲悉，旗下擁有德克士、康師傅私房牛肉面、布列德等著名品牌的頂新國際集團餐飲事業群對外宣布：前永和大王中國總裁蘇明瑞加入頂新國際集團，出任餐飲事業群執行長一職，原頂新國際集團餐飲事業群副總裁李明元升任頂新國際集團餐飲事業群副董事長。公司方面指出，新的高層管理團隊將持續帶領頂新餐飲事業群開拓事業新版圖。

在全球快餐市場漸趨飽和、競爭激烈的大背景下，頂新餐飲事業群此前提出了FastCasual（舒食快餐）等新概念拓展市場，此次更是招攬在快餐領域擁有多年經歷的蘇明瑞加入。“邁向互聯網+的新時代潮流，頂新餐飲事業群高層管理團隊的新布局，有其關鍵轉折的戰略意義。”頂新國際集團便利餐飲連鎖事業董事長魏應行這樣表示。

據了解，蘇明瑞曾在永和大王、寶潔等公司任職，在品牌建設、連鎖經營管理和行銷方面經驗豐富。在擔任永和大王中國總裁期間，蘇明瑞對其內部管理系統和產品行銷進行大力革新。2012年起，在原本的直營系統外，蘇明瑞還啟動了永和大王的加盟戰略，并率先推動永和大王的O2O與外送策略。

目前，頂新集團旗下餐飲板塊正在計劃加快開放其員工加盟模式，據其近日透露，德克士和康師傅私房牛肉面兩大餐飲連鎖品牌成為員工加盟的載體。在這一方面，蘇明瑞的加入將起到一定推動作用。

頂新方面還表示，頂新國際集團餐飲事業群副董事長李明元，此前一直主導德克士、康師傅私房牛肉面、布列德等品牌的升級業務，未來將更專注于旗下餐飲品牌與國際品牌接軌，他將更關注國際餐飲行業發展動向，繼續推動舒食快餐、O2O餐飲及跨界餐飲等頂新餐飲事業群的策略轉型和布局，帶領品牌發掘市場機會，開拓事業版圖。