六月科學(xué)流言榜發(fā)布：楊梅也被注膠了？別害怕，都是謠言！

由市科協(xié)、市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，北京科技記者編輯協(xié)會(huì)、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)共同發(fā)布的每月科學(xué)流言榜昨天發(fā)布6月榜，共9條流言上榜。

1、高票位列榜首的是一條“霍金警告人類(lèi)不要登月，‘月球背面有外星人’”的流言。流言榜辟謠，“霍金系列”文章是一條徹頭徹尾的假新聞。霍金發(fā)表過(guò)對(duì)月球開(kāi)發(fā)探索的看法，但他并沒(méi)有說(shuō)過(guò)“人類(lèi)不要登月”，更沒(méi)提過(guò)“月球背面有外星人”之類(lèi)的荒唐言論。所有探月任務(wù)都沒(méi)有在月球背面發(fā)現(xiàn)外星人的基地，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何人工建筑物或人為活動(dòng)的痕跡。

2、“楊梅也被注膠了？”流言榜解釋，為楊梅注膠是件很不靠譜的事情：“楊梅沒(méi)有外果皮的保護(hù)，極不耐儲(chǔ)藏，采收后必須盡量避免擠壓和減少手工操作，并盡快在低溫下貯藏。”

3、“魚(yú)油能養(yǎng)護(hù)心臟？”北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所專家表示，魚(yú)油作為一種膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可保障心腦血管常規(guī)的營(yíng)養(yǎng)，但養(yǎng)護(hù)心臟的作用并不明確。

4、“不法商販讓荔枝‘比砒霜還毒’”的驚悚流言讓許多人對(duì)荔枝望而卻步。流言榜告訴大家，這樣的傳言嚴(yán)重失實(shí)。農(nóng)業(yè)部發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)允許用漂白粉溶液和其他殺菌劑、保鮮劑對(duì)荔枝進(jìn)行保鮮處理，用二氧化硫處理荔枝也在國(guó)家允許的范圍內(nèi)。

5、“食鹽里有劇毒氰化鉀，這個(gè)東西外國(guó)人不用，忽悠中國(guó)人用，長(zhǎng)期食用會(huì)中毒！”這是謠言。事實(shí)上，食鹽中含有的亞鐵氰化鉀和氰化鉀是兩碼事，亞鐵氰化鉀是合法的食品添加劑，用作抗結(jié)劑。亞鐵氰化鉀的安全劑量是每公斤體重0.025毫克，一個(gè)60公斤重的人，每天至少要吃3兩鹽才能達(dá)到。

6、“雞蛋里的鈣與苦瓜中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成草酸鈣，二者不能同吃。”對(duì)此流言榜辟謠，苦瓜中的草酸與雞蛋中的鈣確實(shí)會(huì)反應(yīng)生成草酸鈣，但草酸鈣不溶于水，很難被腸道吸收，會(huì)直接排出體外。如果做菜時(shí)將苦瓜在熱水中焯燙后，草酸溶于水，留在菜中的草酸含量就更少了，不足為慮。

7、“智能手機(jī)每晚關(guān)機(jī)既能避免輻射又能省電”的“生活經(jīng)驗(yàn)”廣為流傳。不過(guò)流言榜告訴你，相比低功耗的待機(jī)模式，頻繁開(kāi)關(guān)機(jī)對(duì)手機(jī)電量的消耗其實(shí)更大。另外，近年來(lái)的多項(xiàng)科學(xué)研究結(jié)果表明，使用手機(jī)與腦瘤等癌癥的發(fā)病率無(wú)關(guān)。

8、不久前，北京剛剛經(jīng)歷了一場(chǎng)今年最大降雨。雨還沒(méi)到，流言先到了。“京津冀將出現(xiàn)‘雷達(dá)無(wú)法測(cè)量的特大暴雨’”的謠言賺足了眼球，同時(shí)給預(yù)報(bào)員們背上了一口“大鍋”。中央氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員方翀稱，根本不存在這種情況，北京處于中緯度地帶，風(fēng)力和雨量都不是最大的地帶，不管是雷達(dá)或者自動(dòng)觀測(cè)站，都很難超過(guò)測(cè)量上限。

9、“速轉(zhuǎn)救命！這些蔬菜能降血壓！”這樣的文章在朋友圈流傳多時(shí)，番茄、木耳、海帶、蘿卜等蔬菜都榜上有名。流言榜介紹，特定的食物沒(méi)有降血壓功效。調(diào)整生活方式，的確能降低血壓。但調(diào)整生活方式來(lái)“保守治療”的嘗試并非對(duì)所有人都適用，且永遠(yuǎn)無(wú)法代替藥物。

來(lái)源：北京晚報(bào)

記者：孫樂(lè)琪