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          積極推進全球健康生態圈 伊利打造中國品牌“白色名片”

          每日經濟新聞 2019-04-29 00:30:54

          ▲伊利新品在東南亞市場受消費者歡迎

          4月25日至27日,以“共建‘一帶一路’、開創美好未來”為主題的第二屆“一帶一路”國際合作高峰論壇在北京隆重舉行。據了解,這不僅是“一帶一路”框架下最高規格的國際合作平臺,也是中國今年重要的主場外交之一。

          在“一帶一路”倡議的引領下,中國企業也在海外走出了一條真誠之路、包容之路、合作之路與創新之路。隨著“一帶一路”的進一步推進,更多中國企業正以開放的精神和飽滿的態度,在提供更好產品與服務的同時,向世界展示著最有力的“中國品牌”。在此之中,乳業巨頭伊利的實踐精神和成功經驗不得不提。

          “一帶一路”倡議提出六年來,伊利緊抓這一時代機遇,打造了一條蓬勃脈動的“健康絲路”。4月28日,伊利集團董事長潘剛在《人民日報》發表署名文章《抓住“絲路”機遇 打造健康生態圈》,首次提出了“全球健康生態圈”的概念,他表示要堅持“遠見成就未來、合作方能聚力、互惠即為共贏”的理念,通過構建“全球健康生態圈”,實現“讓世界共享健康”的夢想。

          隨著經濟全球化趨勢的發展和我國對外開放的進一步擴大,人民對美好生活的訴求將不斷增強,伊利正以“一帶一路”倡議為契機,努力推進“全球健康生態圈”,打造中國品牌的“白色名片”。

          ▲伊利全球合作伙伴大會現場

          合作共贏 構造健康生態圈

          4月26日,第二屆“一帶一路”國際合作高峰論壇在北京舉行開幕式的當天,2019年伊利全球合作伙伴大會在廈門隆重舉行。本次大會突出“共享·共建·共贏”理念,利樂、杜邦和嘉吉等全球100余家知名食品及相關產業合作供應商齊聚會場,與伊利共謀全球合作。當天,伊利正式啟動了可持續發展供應鏈全球網絡。

          世界知名企業利樂公司和伊利已有二十多年的合作歷程,利樂大中華區副總裁吳峻這次參加了大會,他表示作為伊利的長期合作伙伴,利樂非常榮幸能為伊利的全球健康生態圈添磚加瓦。

          本次大會上,有14家全球知名企業與伊利簽訂戰略合作協議,成為伊利新的合作伙伴。這樣的畫面,對于伊利而言早不鮮見。2018年11月7日,在首屆中國國際進口博覽會期間,伊利舉辦了“共筑世界品質——乳業全球合作伙伴論壇”。論壇上,伊利與SGS、必維、天祥、利樂、康美、杜邦等32家全球知名企業簽署了戰略合作協議,取得了全球乳業合作的新成果。

          開放,是合作的前提。從歐洲創新中心到大洋洲生產基地,再到東南亞市場,伊利成為了“一帶一路”上的中國行者,繪出了一條“健康絲路”,與兩千年前的絲綢之路遙相呼應,跨越時光,生生不息。

          在全球資源體系方面,隨著全球國際合作的不斷深化,伊利在世界多地取得了優質的資源,在提升伊利自身資源優勢的同時,也推動了當地經濟發展。而通過建設世界一流工廠,伊利還大幅度提升了企業資源結構的優化程度,同時也樹立中國企業良好形象,為中國企業走出去起到了引領促進作用。

          2017年3月,伊利新西蘭乳業基地二期項目揭牌,加上一期項目總體投資額達到30億元人民幣。據悉,該項目是全球目前最大的一體化乳業基地之一,被認為是中新兩國加強經貿合作標志性的項目,成為落實“一帶一路”倡議的新典范。

          2018年第四季度,伊利大舉進入東南亞市場,10月,伊利進入印度尼西亞市場,發布11款Joyday冰淇淋;11月,伊利與泰國規模領先的冰淇淋公司簽約,收購其96.46%股權,利用該公司自有冷鏈物流體系,幫助伊利快速進入泰國市場,同時對周邊國家形成輻射。

          全球創新體系則主要體現為研發方面伊利所作出的努力。當前,伊利已在美國主導實施中美食品智慧谷,并與荷蘭瓦赫寧根大學合作開辦歐洲研發中心、與新西蘭林肯大學開展全產業鏈的科研合作、與著名國際質量機構SGS、勞氏、天祥達成合作,共同提升伊利全球質量管理體系。

          其中,荷蘭瓦赫寧根大學是全球農業和食品研究知名大學,緊鄰全球食品科技研發的產業集群所在地的“食品硅谷”,是很多全球著名乳業公司研究中心的聚集地;而伊利歐洲研發中心則是伊利集團聯手生命科學領域歐美知名學府瓦赫寧根大學,共同創造的一個面向歐洲、背倚荷蘭的研究和開發實體。

          “一帶一路”是發展之路,也是合作共贏之路。對于伊利來說,“全球健康生態圈”也是一個全球的“朋友圈”。

          正如潘剛在署名文章中所言,“合作方能聚力”,作為健康領域中的龍頭企業,伊利更應該主動有所作為,秉持真誠與包容的態度,推動全產業鏈合作走向全面與深入,在資源、市場、創新等方面形成合力,共同構建覆蓋全球的健康產業生態。作為建設“全球健康生態圈”的重要力量,伊利的生態“朋友圈”正變得越來越大。

          巨頭擔當引領國內奶業振興

          在推進全球戰略的同時,伊利還在推動國內奶業振興方面體現了巨頭的擔當。作為乳業龍頭企業,伊利橫跨了食品產業全產業鏈,上游鏈接數百萬農牧民,下游對接十幾億消費者,始終心系全產業鏈的健康發展,幫助、帶動合作伙伴共同成長,實現互利共贏。

          牧場端作為中國乳業鏈條的第一環,由于產業比較傳統,要面對和解決的問題繁復與現實。在奶業振興、加強優質奶源地建設的號召正成為行業共識的背景下,伊利多年來堅持從技術幫扶,資金幫扶,風險幫扶方面勠力推進牧場發展,尤其在牧場現代化方面進行了長期的努力。

          3月13日,在伊利召開的2019年原奶供應商大會上,公司宣布,在產業鏈的最前端將攜手合作伙伴,綜合利用智能化、數據化、信息化技術,打造具有核心自驅動能力,形成循環生態,高效安全,品質最優的“綠智能牧場”。

          據了解,本次啟動的綠智能牧場計劃主要強調打造牧場的自驅動能力,推動牧場發展的內生動力。首先,智能化讓牧場的集約性大大提高,各環節鏈接配合更科學,使管理更高效,以大數據為支撐,搭建出一套完備的智能化生產管理體系;第二,數據化讓牧場的可追溯與科學決策高效準確,從最源頭改善牛奶質量;第三,信息化鏈接牧場上下游產業,提高牧場在產業鏈條上的協同能力,便于形成規模效應和可持續發展。

          不僅如此,伊利還表示將拿出2億元資金用于奶牛品種改良,支持合作伙伴進一步優化提升奶牛品種,深入實施推動奶牛品質升級工程;另外規劃2億元資金,專項獎勵優質青貯制作、防暑降溫、平衡產犢等先進技術應用,以進一步從源頭提升原奶品質及合作伙伴效益。

          中國奶業協會秘書長劉亞清對此表示,伊利積極踐行國家各項奶業政策,認真履行承擔的職責和使命,開辟了多元化融資舉措,筑建了健康可持續發展的共贏之路,為行業整體提升發揮了重要作用。

          此外,伊利還認真落實國家相關政策及指導方向,對不同發展階段、不同管理水平的供應商結合發展需求提供降本增效、精準飼喂、精益牧場三大服務項目,以更好滿足合作伙伴的差異化需求。

          一方面,通過牧場運營全套操作與作業流程的導入和建立,提升牧場單產,降低牧場運營成本,夯實牧場進一步發展的基礎。另一方面,從原料檢測、營養配方優化、TMR精準飼喂等過程管理實施精準操作,提升飼料轉化率,挖掘飼喂成本下降空間,提升奶牛健康度。此外,伊利還通過精益運營理念,對合作伙伴牧場各生產模塊開展價值流診斷與分析,減少浪費,降低損失,提高生產效率。

          在產業鏈下游方面,伊利也依托領先的技術創新,通過對大數據手段的運用,實現精準的消費洞察,為消費者提供更好的產品和服務。據了解,伊利基于互聯網全網消費者的超大量數據,搭建了覆蓋400余個數據源、有效數據量級達到全網90%以上的大數據雷達平臺。利用大數據夠精準分析、把握消費需求,進行產品創新,更好地服務消費者。

          渠道和下游經銷商層面,伊利采用現代渠道管理體系,銷售人員協助經銷商開拓市場維護終端。與此同時,伊利還為下游經銷商提供能力建設、融資等方面支持,形成緊密的產業鏈伙伴關系,協同共贏,進一步保障品質,為市場發展提供有力支撐。

          在不久前伊利的全球合作伙伴大會上,伊利也給予各方合作伙伴們更多關懷和鼓勵,除了對業績突出的經銷商等伙伴進行豐厚的現金獎勵外,還推出了大量的扶持和獎勵政策,以給合作伙伴們更多的激勵。

          創“芯”能力成伊利高質量發展重要動能

          無論是全球創新布局的深入推進,還是協同全產業鏈促進國內奶業振興,伊利所取得的重要成績離不開公司所推崇的創“芯”能力。而所謂的創“芯”,不僅是企業的造血能力和核心競爭力,更是其高質量發展的主要動能。

          潘剛所提出的“伊利即品質”早就成為了伊利的企業信條。多年來,伊利始終將品質視為生命,將質量管理工作戰略升級為“質量領先3210戰略”,聚焦“全球最優品質”,整合全球優質資源,持續升級全球質量管理體系,將嚴苛的質量管控標準貫穿于全球產業鏈。

          在質量標準方面,伊利一直執行嚴于國家標準的世界一流、極為嚴苛的原材料質量控制標準,不僅增加了眾多質量控制指標,而且對每項指標設定了極為嚴格的限量值,不少全球乳品頂級供應商都稱伊利的標準嚴格程度堪稱“史無前例”。

          當前,“三條線”標準已經成為伊利品質的重要保障。所謂“三條線”,一是國標線(國家標準線),也是產品檢測要達到的基礎線;二是企標線,檢測標準要在國標線的基礎上提升50%;三是內控線,在企標線的基礎上再提升20%,這也被視為企業的警戒線。正是在這“三條線”的層層把關下,伊利才確保了值得信賴的產品品質。

          以生鮮牛乳質量控制的部分指標為例,伊利比國家標準多增設了5個衛生指標,同時對多項指標根據夏季和冬季作了明確規定,明顯高于國家統一標準要求。檢測規程中,在國標線的基礎上,伊利提升了50%的標準,制定了企標線;在企標線的基礎上,又提升了20%的標準,制定了內控線。企標線嚴于國標線,內控線嚴于企標線,進一步提升了企業自身食品安全的風險管控能力。

          在推進國際化的進程中,伊利也展示了極為嚴苛的質量管控標準。在踐行“一帶一路”倡議的過程中,“三條線”標準貫穿至所有的供應商,直面全球統一的世界級標準的挑戰。

          而在創新方面,伊利則提出了企業中長期戰略規劃,立志成為全球乳業領導者、積極拓展大健康食品品類,打造更加多元化、國際化、智能化的全新伊利。

          潘剛所說的“不創新無未來”已是伊利的常態,從產品到技術、從商業模式到學術研究,伊利的創新基因無處不在。

          值得關注的是,今年伊利將從品類的概念探索、產品研發、包裝設計三大角度入手,打造突破式“跨界”創新。此外,伊利還通過建立領先的科研創新和產學研合作平臺,聚焦行業基礎及關鍵共性技術研究,進一步提升產品開發和技術創新能力。同時,公司注重標準化體系建設及知識產權戰略布局,不斷推進開放式創新,與全球農業、食品、生命科學領域知名科研院所保持緊密合作,進一步加強創新支持與服務,持續提升行業創新能力。伊利也將繼續匯聚全球能量、堅持創新、贏得全球消費者的青睞,穩步邁向“五強千億”的宏大目標。

          截至2018年12月,伊利累計獲得專利授權2383件,其中,發明專利授權數量為497件,并有4件專利獲得中國專利優秀獎。2018年11月,伊利發布《母乳研究白皮書》,揭開了母乳中核苷酸對嬰兒免疫功能、腸道成熟以及腦發育等方面起到的重要作用。該項發現對于改善嬰兒配方奶粉與母乳研究具有的重要意義,是伊利整合全球智力資源的最新成果。

          穩步邁進“五強千億”目標

          在潘剛的帶領和伊利人的共同努力下,伊利的業績和品牌價值也再創新高。

          根據伊利股份的2018年年報,報告期內,公司共實現營業總收入近800億元,同期增長16.89%;營收較上年增長高達115億元,創歷年來最大增幅;凈利潤64.52億元,扣非凈利潤同期增長10.32%,再創亞洲乳業新高,其中加權平均凈資產收益率24.33%,持續穩居全球乳業榜首。

          而根據4月25日晚伊利股份發布的2019年一季度財務報告,公司實現營業收入231.3億元,同比增長17.1%;凈利22.8億元,同比增長8.36%,遠超市場預期的業績,完美實現了2019年開門紅。按照這一增長趨勢和增長速度,公司此前設定的900億年度目標將毫無意外的穩步實現。

          自1996年伊利股份掛牌上市,成為中國乳品行業率先A股上市的公司,迄今已是第23個年頭。上市以來,伊利累計實現歸母凈利潤349.83億元,實施現金分紅19次,累計現金分紅205.43億元,分紅率高達58.72%。伊利從多維度實現價值最大化,堅持用行動與實力回饋投資者,總市值已突破2000億元。

          隨著伊利的經營策略的不斷優化和經營理念的不斷深入,伊利的品牌價值也在全球乳業中進一步凸顯。

          凱度消費者指數報告顯示,伊利的購買家庭數量超過1.6億,整體家庭滲透率為90.9%,在中國乳業中擁有廣泛的消費者基礎。根據2019年中國品牌力指數(China Brand Power Index)榜單,伊利集團連續三年榮獲液態奶品牌排行榜首位,實現C-BPI?液態奶品牌榜“三連冠”。

          事實上,伊利不僅是中國乳業的領軍企業,在全球乳業版圖同樣占據重要地位。在國際品牌價值評估權威機構Brand Finance公布的“2018年度Brand Finance品牌價值排行榜”中,伊利斬獲2018年最有價值乳制品品牌排行榜品牌潛力全球第一名。這也是伊利繼2017年后,再次強勢入圍榜單,并刷新了中國品牌在榜單中的歷史最佳成績。

          當前,伊利集團連續位居全球乳業8強,蟬聯亞洲乳業榜首,在品質、創新等各個領域,伊利均呈現全面領先的優勢。

          在創造商業價值的同時,伊利更注重社會價值的提升。2018年12月20日,中國社會責任百人論壇在北京舉辦《中國上市公司環境、社會及管治(ESG)藍皮書(2018)》發布暨研討會,對中國A股主板上市公司社會環境治理(ESG)風險進行全面評價,以促進中國上市公司加強ESG管理和信息披露,防范社會環境風險,推動資本市場可持續發展。藍皮書顯示,伊利從1892家A股主板上市公司中脫穎而出,高居ESG榜單前三名,食品行業領先。

          在伊利人看來,各種閃耀全球的榮譽或許只是引領品質提升和企業發展的新開始。未來,伊利將持續秉持對品質的不懈追求,致力為消費者帶去更好、更專業的營養享受,讓世界共享健康。

          中國乳品行業專家宋亮就此表示,近年來,伊利連續在國際權威榜單中居于前列,反映了中國企業在全球乳業地位的提升,伊利憑借營收、產品、國際化、品牌和社會責任五方面“加速度”發展的表現,穩居全球乳業第一梯隊,并向五強千億的目標邁進。伊利已經成為中國乳業乃至世界乳業“現象級”企業,“伊利加速度”正在引領中國乳業發展新時代的到來。文/李詩琪

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