針對年輕消費群體，發(fā)展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒！工信部擬發(fā)布最新指導意見

每經(jīng)編輯 黃勝    

據(jù)工信部網(wǎng)站10日消息，工業(yè)和信息化部近日公布《關于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設的指導意見(征求意見稿)》(簡稱《征求意見稿》)，提到針對年輕消費群體、國外消費群體發(fā)展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產(chǎn)品。

《征求意見稿》指出，到2025年，輕工業(yè)綜合實力大幅提升，占工業(yè)比重基本穩(wěn)定，企業(yè)創(chuàng)新能力、品牌影響力顯著提高，產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平明顯提升，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局更加優(yōu)化，在全球產(chǎn)業(yè)分工和價值鏈中的位勢明顯提升，現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系基本形成。

圖片來源：攝圖網(wǎng)500504108

在該意見稿的專欄2“升級創(chuàng)新產(chǎn)品制造工程”方面，提到了在釀酒行業(yè)要針對年輕消費群體、國外消費群體發(fā)展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產(chǎn)品。

在該意見稿第八條“強化品牌培育服務”方面，提到了要完善輕工品牌培育管理體系，提升品牌美譽度和國際化水平，不斷提高品牌競爭力。在包括釀酒等領域培育一批國際知名品牌。

在該意見稿第十一條“加快產(chǎn)業(yè)鏈補鏈強鏈”方面，提到了發(fā)揮工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺和標識解析體系作用，推進產(chǎn)業(yè)鏈上下游在技術、人才、項目、資金等方面合作，形成融通發(fā)展新格局。支持包括釀酒、糧油等行業(yè)建設優(yōu)質(zhì)原料基地。

在該意見稿的專欄3“數(shù)字化發(fā)展推進工程”方面，提到了在輕工機械行業(yè)實現(xiàn)基于人工智能技術的白酒釀造機器人，液態(tài)產(chǎn)品包裝生產(chǎn)線智能運維服務系統(tǒng)等；在釀酒行業(yè)要打造酒業(yè)生態(tài)、營銷、生產(chǎn)大數(shù)據(jù)全產(chǎn)業(yè)鏈服務平臺，實現(xiàn)釀造智能化、包裝自動化制造技術等。

在該意見稿的專欄4“綠色低碳技術發(fā)展工程”方面，提到了在釀酒行業(yè)要進行產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)環(huán)境應用研究，釀酒資源綜合利用技術，“零碳工廠”“零碳產(chǎn)區(qū)”試點等。

在該意見稿第二十條中，提到了要積極融入全球產(chǎn)業(yè)體系方面，鼓勵有實力的企業(yè)和工藝美術、白酒等具有中國文化特色的輕工產(chǎn)業(yè)“走出去”，通過并購重組等方式加快建立國際化品牌。加強對輕工出口產(chǎn)品國際標準、檢測和認證制度的跟蹤研究，逐步建立和完善與國際接軌的標準體系和產(chǎn)品認證制度，提高技術性貿(mào)易措施應對能力。

盤面上，白酒板塊今日跌幅達0.53%，其中，水井坊漲幅最高達到2%，收于114.55元/股；貴州茅臺漲幅也達到了1.24%，收于1966元/股；而山西汾酒今日跌幅達到了2.24%，收于288.4元/股，五糧液今日跌幅也達到了1.24%，收于214.96/股

每日經(jīng)濟新聞綜合自工信部網(wǎng)站、公開資料

封面圖片來源：每經(jīng)記者 朱萬平 攝