每日經濟新聞 2022-09-21 17:05:05
每經AI快訊,有投資者在投資者互動平臺提問:植物蛋白可以用于研發人造肉,請問公司是否儲備人造肉技術?
嘉華股份(603182.SH)9月21日在投資者互動平臺表示,大豆蛋白是非常重要的植物肉加工原料,公司已建設仿真植物肉專用拉絲蛋白系列產品生產線,并已穩定生產,可以為大豆蛋白在植物肉加工領域的應用提供產品與技術服務。
(記者 姚祥云)
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