加入復星體系后，夜郎古酒莊未來如何運作？復星、舍得將如何賦能？

每經記者 熊嘉楠    每經編輯 文多    

“我們在仁懷呆了兩年，跟（夜郎古的）余方強董事長談合作，整整談了18個月。”2月16日，在第二屆“夜郎古酒超級品牌節”上，復星全球合伙人、復豫酒業董事長兼CEO、四川沱牌舍得集團董事長吳毅飛在談及與夜郎古的合作時回憶道。雙方的緣起，始于夜郎古與舍得酒業（SH600702，股價205元，市值683億元）于去年決定合資成立夜郎古酒莊。

16日現場，復星國際（HK00656，股價7.36港元，市值605億港元）董事長郭廣昌也攜復星的多位高管出席，為夜郎古酒莊正式揭牌。

距夜郎古酒莊成立已過去四個月，但之前關于雙方具體如何合作等問題并未有官方消息，業內對此次合作仍存在諸多疑問：復星與舍得酒業為何要布局醬酒？為何選擇夜郎古？復星又如何通過舍得酒業賦能夜郎古？這些問題在現場得到了解答。

品牌與營銷將是夜郎古發力重點

過去的幾年間，在茅臺“航母”的帶動下，醬酒行業快速擴容，即便經過一輪回調，超高的利潤仍在不斷吸引資本的眼光。

在收購舍得酒業后，“飲酒狂人”復星顯然不會放過醬酒這個品類。“未來我們依然在不斷探索，核心的方向就是圍繞著核心的賽道品類去布局核心的、有潛力的，或者成熟的品牌。”吳毅飛介紹。

經過長時間的考察，復星鎖定了夜郎古。

據了解，夜郎古前身為興起于清朝道光年間的茅臺鎮余家燒坊。2010年為適應市場需求搬遷至仁懷名酒工業園區。在短短數十年間，夜郎古發展成為產能8000噸，儲酒50000噸的綜合性釀酒集團，2022年進入《貴州省2022年度上市掛牌后備企業名單》。

去年10月25日，夜郎古酒莊成立，注冊資本3000萬元，其中，舍得酒業持股78.95%，夜郎古持股21.05%。吳毅飛任法定代表人、執行董事、財務負責人，王強任總經理。

2021年，夜郎古完成了營收突破10億元的目標，相較2020年實現500%的增長。

夜郎古受益于2021年醬酒熱的浪潮，實現成倍增長，但相較于其他醬酒品牌，夜郎古仍存在品牌力不足、營收規模小等短板。

復星進入后，如何賦能夜郎古、彌補公司短板，在醬酒回歸理性后又怎樣更上一層樓，顯然是當下復星、舍得、夜郎古以及業內最為關心的事情。

“醬酒未來要走向頭部化、品牌化、規模化，未來的競爭已經不是單點突破了，而是系統競爭、全要素競爭。夜郎古要進入行業更好的位置，還面臨資金、人才、品牌、管理的很多短板。”資深醬酒專家、權圖醬酒工作室首席專家權圖說道，“夜郎古和復星這樣大產業資本的結合，從戰略的角度就變成了一種必然”。

不難看出，品牌與營銷將是夜郎古未來發力的重點。

郭廣昌亦表示，夜郎古現在作為復星醬酒板塊的旗艦有很大的發展機遇，未來將堅持可持續健康發展。硬件方面，繼續擴產能、儲能；軟件方面，加大品牌的市場投入，打造醬酒一線品牌。

夜郎古酒莊總裁王強表示，未來將重磅投入廣告；在產品層面，針對不同價位不同檔次的產品區隔，使用不同層級的品牌資產，形成訴求統一又各有側重的產品矩陣；文化層面，繼續以夜郎文化研究院為依托，持續提供更系統的理論支撐。另一方面，通過整合相關資源，持續提升夜郎古的酒谷文化軟實力和影響力。

權圖也表示：“夜郎古是有一定文化基因、歷史底蘊的老品牌，但目前是沒有中國名酒基因的，所以說在文化打造上，可能還會進一步加大（力度）。第一是品牌的張力、知名度的傳播；第二要加強品牌內涵、文化內涵的挖掘和打造；第三是生產投入。這是一個系統工程，復星進來以后，生產端、品牌端都會持續投入下去。”

對于業績，郭廣昌則表示，醬酒較濃香白酒起步相對較晚，接下來10年對醬酒產業至關重要。但同時要有坐“冷板凳”的思想準備，需要長期堅守和長遠規劃，“我建議（夜郎古）銷售量不要上升得太快，還是一步步走，穩步發展”。

進一步合作方式未明確

作為川酒“六朵金花”之一，舍得酒業已成為復星生態中白酒產業的重要一環。2022年前三季度實現營收46.17億元，同比增長28%；實現凈利12億元，同比增長23.76%。

眾所周知，舍得酒業是同時釀造濃香與醬香的企業，旗下擁有醬酒品牌“吞之乎”。此次舍得酒業以絕對持股的方式控股夜郎古酒莊，對舍得而言亦有著不小意義。

舍得酒業聯席董事長蒲吉洲在現場表示：“這是舍得酒業近年來在外延發展中的首次出擊，更是做大做強企業，補齊戰略拼圖的重要的一環。我們期望這次向外走的步子既要邁得快，更要走得穩。”

他表示，復星方面和舍得共同組建了“投后管理雙百日計劃服務小組”，致力于向夜郎古酒莊注入符合上市公司治理規范的高效運營體系。舍得向夜郎古酒莊賦能不是一個單向的過程，而是雙向的奔赴，通過夜郎古品牌的成長，反向助推舍得的創新發展。

值得注意的是，此次復星由舍得酒業與夜郎古合資成立夜郎古酒莊，與此前直接并購的方式不同。

對此，權圖告訴《每日經濟新聞》記者：“過去復星通過并購舍得酒業拿到了濃香全國化的門票，舍得在其酒業布局中將會被重點打造。而醬酒品類并不像濃香那么成熟，沒太多可選擇的優秀頭部醬酒品牌并購，只能選擇一個好苗子來培育，因此醬酒布局上，無法像此前進入舍得（那樣）做二級市場的并購，只能選擇從產業投資的角度來布局。”

夜郎古酒莊的營收和利潤分配如何開展，雙方具體的合作模式是什么，仍未有相關官方信息。

（實習生羅藝對本文亦有貢獻）

封面圖片來源：視覺中國