全國人大代表、舍得酒業酒體設計員陳柏蓉：加快推進中國白酒出海 加強高端精密檢測儀器國產研發

每經記者 熊嘉楠    每經編輯 張海妮    

3月5日，第十四屆全國人民代表大會第一次會議在北京隆重開幕?！睹咳战洕侣劇酚浾攉@悉，全國人大代表、全國五一勞動獎章獲得者、國家一級品酒師、舍得酒業酒體中心酒體設計員陳柏蓉提出了《關于“推動中國白酒國際標準制訂，支持中華傳統文化走向世界”的建議》《加強高端精密檢測儀器國產研發，助力科技創新的建議》等建議。

全國人大代表、舍得酒業酒體設計員陳柏蓉 圖片來源：企業供圖

加快推進中國白酒出海

黨的二十大報告指出，堅守中華文化立場，提煉展示中華文明的精神標識和文化精髓，加快構建中國話語和中國敘事體系，講好中國故事、傳播好中國聲音，展現可信、可愛、可敬的中國形象。

當前，國際烈酒消費旺盛，市場需求潛力大，作為中國傳統文化的重要組成部分，白酒出海的條件已逐步成熟。

今年兩會，陳柏蓉對中國白酒標準國際化，助力中國白酒出海等問題提出建議。她認為，積極推動中國白酒出海，向世界講好中國故事，傳遞東方生活美學，傳播中國傳統文化和中國文化自信，是新形勢下酒企應該擔負的社會責任。

對此，陳柏蓉提出了四大舉措：

第一，鼓勵中國白酒釀造技藝申請世界非物質文化遺產，推動中國文化在全世界范圍的傳播和繼承，顯著提高中國白酒文化的國際地位與認可度。

第二，支持構建適應國際貿易的白酒標準體系，形成國際認可的中國白酒國際標準，使中國白酒在國際上與同類產品展開公平競爭。

第三，加大政策支持，建立切實可行的對外合作機制，搭建標準、文化、商務、海關、出入境檢驗、行業協會等多部門參與的平臺，整合國際貿易信息資源，加快建立中國白酒走出去的聯動機制。

第四，多渠道助力中國白酒海外推廣，希望在國際交流中盡量使用包括白酒在內的中國酒類產品。

加強高端精密檢測儀器國產研發

黨的二十大報告指出，完善科技創新體系，堅持創新在我國現代化建設全局中的核心地位。

科技創新如今已成為各行各業關注的焦點話題。

中國白酒的發展史就是釀酒技術的創新史。近年來，越來越多的酒企加大科技創新投入，開啟了科技賦能的探索，致力解決關鍵技術“卡脖子”問題。

作為一名經常與白酒高端精密檢測儀器為伴的酒體設計員，陳柏蓉深切體會到高端精密檢測儀器對嚴格把控酒體品質和風味的重要作用。為適應國家科技與經濟發展需求，需重點提升精密儀器與裝備關鍵基礎技術的自主化水平和創新能力，因此，陳柏蓉結合自身的工作經驗，提出了《加強高端精密檢測儀器國產研發，助力科技創新的建議》。

她提出三點建議：

第一，  有序加強基礎性科技投入，合理利用新型舉國體制，依據研發難易程度有序投入。

第二，切實發揮好制度、政策的價值驅動和戰略牽引作用，推進人才評價機制改革，深化人才激勵機制改革，激發人才創新創造活力。

第三，整合各方力量，形成研發合力，廣泛挖掘和利用各地區、各部門的自身基礎與優勢，有機協調與集成，高效推進高端精密檢測儀器與裝備研發。