“燒烤勝地”請求出戰？東北一地向全國游客發放60萬元燒烤消費券

每經編輯 盧祥勇    

眼見淄博燒烤的火爆出圈，多地網友坐不住了。在人民網領導留言板上，近日有部分網友提到，“遼寧錦州燒烤也是很有名的，可不可以學習借鑒一下淄博的經驗？”“建議錦州文旅局學習淄博市宣傳經驗，利用網絡開展對燒烤文化的宣傳”。

錦州市12345政務服務便民熱線平臺就相關留言答復稱，錦州市之前已舉辦過4屆燒烤節，今年市文旅局計劃從舉辦“錦州燒烤非遺文化節”的角度，預計在7月舉辦今年的燒烤節，并進行網絡宣傳。

燒烤節未到，錦州現已祭出“60萬元燒烤消費券”。

據微信公眾號“錦州發布”4月27日消息，為提振錦州市文旅消費信心、穩定文旅消費預期，搶抓“五一”黃金周假期時間優勢，在2023遼寧·錦州首屆文旅融合高質量發展大會召開期間及旅游季到來之際，發放錦州“助企惠民”旅游消費券。通過一系列適宜的政策舉措，引客入錦，重新煥發文旅市場活力。即日起到6月30日，錦州市與攜程集團合作，通過平臺面向全國游客及錦州市民發放百萬級旅游消費券。通過大數據精準分析，以優惠券的形式，補貼酒店民宿、景區景點、旅行社線路等旅游產品，實現錦州市整體旅游消費快速增長的目標。發放總額120萬元，酒店民宿60萬元、景區景點60萬元。

其中，錦州市聯合美團計劃發放錦州燒烤消費券60萬元。在美團平臺上為錦州市定制專屬線上消費券發券活動，用戶進入美團App、大眾點評App，即可通過美團贈送廣告資源，進入線上發券會場。也可通過線下掃碼及政府公眾號入口參與活動。通過消費補貼措施，刺激市民消費，帶動城市消費經濟提振。

《遼寧日報》報道還提到，發券日期每7天為一個輪次，領券時間為每輪發券之日10:00:00開始(消費券數量有效，領完即止)。線上領券后，消費券自動放入用戶賬戶，點擊“美團App-我的-紅包/卡券-消費券”或“大眾點評App-我的-錢包-現金券”可查看。用戶在美團平臺選購團單商品，可在購買環節使用消費券直接抵扣相應優惠金額。報道稱，這60萬元燒烤消費券必將帶動錦州燒烤的發展。

錦州在燒烤界可不是無名之輩。

錦州市政府官網于2022年11月發布的文章介紹稱，錦州燒烤是“燒烤界的天花板”，手法獨特，融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色，凝練提精，形成了具有地方特色的風味美食。錦州燒烤已被錦州市政府列為第三批非物質文化遺產。

文章還介紹稱，錦州燒烤原料豐富，用工少，成本小，價位低。三兩個人聚在一起，幾十塊錢就可吃上一頓精美燒烤，所以食客趨之若鶩聞名全國。

據錦州晚報報道，目前，錦州市內燒烤店鋪上千家，從事燒烤的技師有4000多名，在沈陽、大連、北京、哈爾濱等城市都能看到錦州燒烤的大牌子，全國懸掛“錦州燒烤”字樣的店鋪超過30000家?！霸跂|北，沒有一頓擼串解決不了的問題。彼此打個招呼，然后不分你我開始喝酒擼串，一瓶酒，一把串，最是好時光。錦州燒烤在錦州的美食文化中有著不可替代的地位，在市民的口中，錦州燒烤就是城市的名片之一，也是錦州人自豪的代表?！?/span>

就在4月27日，錦州燒烤行業協會發布了一則“致全市燒烤行業同仁的倡議書”。倡議書提到，馬上將迎來旅游的旺季，在錦州燒烤店鋪經營已經很好的基礎上，錦州燒烤行業協會向全市的會員、非會員的每一位燒烤行業同仁提出“合法經營，誠信經營，公平交易，公平競爭”等倡議。

倡議書還提到要“做好錦州燒烤的宣傳服務工作”，努力向消費者提供更優質的烤品和服務，不斷提高行業聲譽和整體素質。

編輯|盧祥勇?杜恒峰

校對|何小桃

圖片來源：錦州市政府網站

每日經濟新聞綜合自澎湃新聞、錦州發布、錦州市政府網站等