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    每日經濟新聞
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    用工難,日本傳統旅店雇用外籍服務員

    2023-07-26 15:12:10

    每經AI快訊,由于招聘困難,日本酒店餐飲服務業缺乏足夠的服務員應對日漸增多的旅游客流。日本最知名日式旅館之一的加賀屋開始雇用外籍員工,以緩解這一問題。 據日本廣播協會25日報道,加賀屋已經有超過百年歷史,是日本高級溫泉旅館的代表之一。不少游客慕名而來,希望能體驗正宗的日本文化。長期以來,加賀屋的服務人員都是日本人。但如今,由于勞動力短缺,公司已經雇用了大約30名外籍服務員。 來自孟加拉國的拉塞爾汗2022年11月起在加賀屋擔任服務員,工作時使用英語和日語。加賀屋負責員工管理的經理奧田武弘(音譯)說,由于會說兩種語言,外籍員工不僅讓海外客人感到更加自在,也讓本地游客非常滿意。 最新調查顯示,不少日本求職者認為餐飲服務業工作不夠穩定,因此不愿從事。當前,日本九成酒店和旅館人手緊缺。為此,日本政府早在幾年前就推出了相關政策,鼓勵外國人在這一領域就業。(新華社)

    責編 王瀚黎

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