每日經(jīng)濟新聞 2023-09-14 11:36:09
每經(jīng)編輯 黃勝
9月14日上午10時許，貴州茅臺和德芙同時以海報官宣，將于9月16日推出酒心巧克力。
9月13日晚間，貴州茅臺官微發(fā)布了一張海報，海報上有“入口即化”“回味悠長”等關鍵詞。海報顯示，新品將在9月16日發(fā)布。
圖片來源：微博@貴州茅臺官微
截至發(fā)稿，相關話題已經(jīng)登上微博熱搜榜第一位。
據(jù)中新經(jīng)緯，對于酒心巧克力，廣東省食品安全保障促進會副會長、食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬稱，“第一波剛出來的時候，可能整體銷量還不錯，但后續(xù)的復購率、可持續(xù)性應該不會太理想。”
關于定價問題，朱丹蓬預計，酒心巧克力單顆售價或超20元，在體重管理、營養(yǎng)管理等因素影響下，該產(chǎn)品或更多是禮品屬性，而不是消費屬性。
今年茅臺冰淇淋一周年慶活動上，茅臺集團董事長丁雄軍曾表示，貴州茅臺將加大研發(fā)酒心巧克力、含酒飲品、棒支、軟冰等產(chǎn)品，建立不同類型、不同價位、特色顯著的產(chǎn)品矩陣。而從目前的宣傳語來看，茅臺酒心巧克力或將面市。同時，有報道指出，合作方為瑪氏食品公司旗下德芙巧克力。
其實早在本月初推出“醬香拿鐵”后，便有消息稱，茅臺巧克力即將上線。“茅臺巧克力即將上線”也沖上微博熱搜榜第一。對此，茅臺曾回應《每日經(jīng)濟新聞·將進酒》記者稱，以官方消息為準，敬請期待。
9月4日，瑞幸咖啡與貴州茅臺共同宣布推出“醬香拿鐵”產(chǎn)品。據(jù)悉，這款咖啡使用白酒風味厚奶，含有53度貴州茅臺酒，酒精度低于0.5度。零售價為38元/杯，通過優(yōu)惠券后的實際價格為19元/杯。
一個是白酒品牌的天花板，上千元一瓶；一個是咖啡界的平民代表，正以“9.9元一杯”的特惠吸引消費者，兩者聯(lián)名形成了一種強烈的反差效應，點燃了朋友圈，也引爆了熱搜。據(jù)瑞幸咖啡官方微博，醬香拿鐵單品首日銷量突破542萬杯，單品首日銷售額突破1億元。
圖片來源：瑞幸咖啡官方微博
上市第四天，9月7日下午，瑞幸咖啡發(fā)布通知：醬香拿鐵熱度遠超預期，目前原料供應不足，多數(shù)門店本周內陸續(xù)出現(xiàn)售罄。
瑞幸已向貴州茅臺緊急采購新一批53度飛天茅臺酒，并組織供應商緊急生產(chǎn)，預計9月10日起部分城市門店恢復供應，19日起全國門店陸續(xù)恢復供應。
每日經(jīng)濟新聞綜合德芙官微、貴州茅臺官微、每日經(jīng)濟新聞（記者：熊嘉楠）、中新經(jīng)緯
封面圖片來源：每日經(jīng)濟新聞 資料圖
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