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    老白干酒:武陵酒是焦香突出,焦香是生產釀造中自然發酵產生的

    每日經濟新聞 2023-10-09 08:22:34

    每經AI快訊,有投資者在投資者互動平臺提問:武陵酒公司稱,武陵酒獨特的焦香來自不同于其他廠家的超高的制曲溫度。但是,武陵酒自己不制曲,是采購別人的酒曲,也就是說,武陵酒使用的高溫酒曲并不是武陵酒獨有的,為什么只有武陵酒宣稱具有焦香,而使用這種高溫酒曲的其他白酒企業沒有宣稱有焦香的?武陵酒的焦香是糧食自然發酵生成的還是靠添加了其他物質生成的?

    老白干酒(600559.SH)10月9日在投資者互動平臺表示,武陵酒是焦香突出,焦香是生產釀造中自然發酵產生的。

    (記者 尹華祿)

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