這55個中華老字號，出局！它們發生了啥？

商務部等5部門近日印發《關于公布中華老字號復核結果的通知》（以下簡稱《通知》），將長期經營不善，甚至已經破產、注銷、倒閉，或者喪失老字號注冊商標所有權、使用權的55個品牌，移出中華老字號名錄；對經營不佳、業績下滑的73個品牌，要求6個月予以整改；繼續保留1000個經營規范、發展良好的品牌。 根據《通知》，55個沒有通過中華老字號復核的品牌包括北京華女、天津稻香村、山西寶興善、內蒙古大盛魁、大連群英樓、黑龍江正陽河、上海老半齋、山東泰康、河南雙魚、廣東琳瑯、重慶冠生園、云南祿豐、陜西秦川、寧夏敬義泰等。 2023年2月，商務部等5部門聯合印發《中華老字號示范創建管理辦法》，其中規定，商務部會同相關部門原則上每3年對中華老字號開展復核。對復核中發現已經不符合中華老字號條件的，商相關部門作出移出中華老字號名錄、收回中華老字號標識使用權及牌匾的決定。 上海17個品牌沒有通過復核 根據上述復核結果，上海包括老半齋、飛馬、集成、奇美、利男居、錢萬隆、協大祥等17個中華老字號，都沒有通過復核。 公開資料顯示，老半齋酒樓創立于1905年。其前身為半齋總會，是由當時幾家銀行設立的一個俱樂部，供應揚州菜與面點，為銀行職員服務。民國初期飯店改名為半齋菜館，之后在與同行競爭中又改為老半齋酒樓。 如今的老半齋酒樓，掛在上海杏花樓(集團)股份有限公司名下，實際經營者為上海國權餐飲有限公司。 圖片來源：看看新聞視頻截圖 據澎湃新聞報道，酒樓負責人告訴記者，據他所知，老半齋的財務報表經營數據為“0”，所以未能通過復核。但出現“0”不是因為報表不負責，而是因為老半齋的實際經營者為上海國權餐飲有限公司，該企業在今年4月已提交國權和老半齋的關聯情況說明，遺憾的是沒有被認可。 在大眾點評上，消費者對老半齋的評價多為“服務不佳”、“分量少”、“衛生條件差”、“菜飯很一般”等差評，這從一定層面上反應出了它內部管理的問題。 據新聞晨報報道，老半齋大堂經理朱翠華表示，“這次我們申請中華老字號沒通過，主要是中間出現了小插曲，不過我們沒有放棄希望，還會重新提交申請的?！敝齑淙A告訴記者，目前他們仍在努力爭取，希望能重新評上“中華老字號”的稱號，“作為百年老店，我們也很珍惜“中華老字號”的榮譽?！? 安徽3家品牌未通過復核 安徽有壽春堂、張順興號和叫花雞3個品牌未通過中華老字號復核。 公開資料顯示，壽春堂成立于清末，是一家以中藥材為主營的百年醫藥老店，曾與北京同仁堂、杭州胡慶余堂等藥房齊名。明清至民國期間在全國開有200多家藥店，中醫中藥稱雄江南數百年之久。2006年12月，壽春堂榮獲首批“中華老字號”。 據大皖新聞報道，安徽壽春堂大藥房有限公司吳姓負責人介紹，“此前不清楚是動態管理，正好（換地方）趕上了。”此前壽春堂的門店在新站區經營，但因選址原因，經營并不理想，正在選新址開店?！肮局黧w是在的，但具體經營的實體店暫時還沒有?！? 該負責人告訴記者，2000年應該是壽春堂最輝煌的時候，2020年效益開始下降，不僅有“資金不太雄厚”的困難，且面臨“新開藥店數量多，市場競爭激烈”的現狀。 公開資料提到，張順興號始于1882年，造就風靡合肥的四大名點：麻餅、烘糕、寸金和白切。鼎盛時期，在張順興號排隊買四大名點，是長江路上的一道風景?！笆袌龅脑虬?。”張順興食品廠的一名負責人回應未通過的緣由。他表示，現在的食品行業太豐富了，“年齡較長的消費者，記憶還是有的，但是對年輕的消費者，可能并沒有適合的口味?！彼沧C實，目前張順興號的糕點為季節性生產。 圖片來源：安徽省老字號企業協會官微 公開資料顯示，“叫花雞”已傳承600多年，最早可追溯到明朝洪武時期。2002年，李氏傳人李永明創辦阜陽宏達食品有限公司，注冊“叫花雞”商標，此后認定為“中華老字號”，系當時全國瓜子行業唯一的“中華老字號”商標，也是安徽省著名商標。 從2015年開始，李永明和阜陽宏達食品有限公司陷入借貸糾紛。同年6月28日，經法院授權評估，該商標價值為60萬元。2019年2月，阜陽當地媒體報道稱，“叫花雞”商標被拍賣，買受人為蘇州優爾集團有限公司。根據當時報道，此次拍賣，是阜陽市首例商標司法拍賣，也是安徽省首例中華老字號司法拍賣。 秦川酒曾是陜酒門面之一 陜西秦川酒有限公司被移出中華老字號名錄，引發關注。 秦川酒出自“名門”，可以追溯至殷商時代，和西鳳酒同根同源，是鳳香型陜酒的門面之一；后因多重因素一度落寞，工廠以代加工為主，企業亦被吊銷執照，令人唏噓。 “秦川酒目前還在，酒廠還在生產，只是名字重新改了一下?！币晃粯I內人士向每日經濟新聞記者透露，“現在秦川酒廠的規模很小，這個品牌在寶雞連名都排不上?！? 從秦川酒線上旗艦店來看，目前店內共有十余種產品，單瓶價格不高，銷售最好的一款產品是秦川大曲52度高脖綠瓶，售價為9.9元/瓶。 圖片來源：秦川牌酒類旗艦店截圖 除此以外，西鳳酒、柳林酒、太白酒等本土知名白酒品牌拓展產品線，擁有一定的知名度和市場份額，其他頭部品牌的觸角進一步延伸，令主打本土市場的秦川酒無法從中脫穎而出，完全抵不過市場大趨勢。 【新聞鏈接】 55個被移出中華老字號名錄的品牌↓↓ 圖表來源：商務部網站截圖 編輯|盧祥勇蓋源源 校對|何小桃 每日經濟新聞綜合自人民網、澎湃新聞、大皖新聞、每經App