每日經濟新聞 2023-11-25 16:45:13
每經編輯 張錦河
近日,“馬云入局千億預制菜賽道”的消息引發關注。
據中新經緯25日報道,記者獲悉,馬云前助理陳偉在朋友圈稱,“馬家廚房不做預制菜,但做什么,還真不好說。吃是人間大道,不是投資賺大錢的賽道。”
國家企業信用信息公示系統網站顯示,11月22日,杭州馬家廚房食品有限公司成立,法定代表人為PAU JASON JOHN,注冊資本1000萬人民幣,經營范圍含食品銷售(僅銷售預包裝食品)、貨物進出口、食用農產品批發、日用品批發、酒店管理、技術服務等。
股權穿透顯示,該公司由杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司全資持股,后者由馬云持股99.9%。
11月24日,有關馬云入局預制菜的消息不脛而走,A股預制菜概念股沖高。
據Choice數據,截至當日收盤,預制菜概念49家公司中45家收漲,其中蓋世食品(836826.BJ,股價8.26元,市值9.7億元)漲幅高達29.87%,國聯水產(300094.SZ,股價5.42元,市值61.44億元)、惠發食品(603536.SH,股價9.43元,市值23.07億元)、味知香(605089.SH,股價40.11元,市值55.35億元)分別收漲14.35%、10.04%以及5.14%。
作為2023年最火爆的賽道之一,“提升凈菜、中央廚房等產業標準化和規范化水平,培育發展預制菜產業”寫入了2023年中央一號文件。
資料顯示,2021年美國、日本預制菜的滲透率已達到60%以上,而我國僅為13%左右,發展空間巨大。2022年我國預制菜市場規模超過4000億元,預計未來市場規模保持1.5%左右的增速。
賽迪顧問數據顯示,2022年,中國預制菜行業產值達到4248.1億元,同比增長13.4%,中國預制菜賽道共融資31起,融資項目金額以千萬級居多,融資金額在千萬級的項目數量占比為41.9%,融資金額在億級的項目數量占比16.1%。截至2022年底,中國預制菜相關注冊企業數量為7.6萬家,較2021年新增3470家,增速為4.7%。
每日經濟新聞綜合自中新經緯、國家企業信用信息公示系統網站
封面圖片來源:視覺中國-VCG11495314981
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