北交所上市公司蓋世食品新增專利信息授權：“一種魷魚皮剝離用環切刀”

每經訊，據啟信寶，北交所上市公司蓋世食品（836826）新增專利信息，專利權人為蓋世食品，發明人是王玲、尹偉、于澤娟、孫文、楊娟、蓋倩倩、劉海燕。專利授權日為2024年2月9日，專利名稱為“一種魷魚皮剝離用環切刀”，專利類型為中國實用新型專利，專利申請號為CN202321869543.8。

該專利摘要顯示：本實用新型公開了一種魷魚皮剝離用環切刀，包括第一安裝板，所述第一安裝板的頂端設置有第二安裝板，所述第一安裝板的頂端和第二安裝板的底端分別固定連接有一組環切刀片。該魷魚皮剝離用環切刀通過設置有環切刀片，該環切刀長時間使用后，可以轉動固定螺母使其脫離定位螺桿的外部，之后拉動折疊板帶動定位卡條脫離定位卡槽的內部，之后可以將環切刀片從插槽的內部抽出，從而方便對環切刀片進行打磨，打磨完成后將環切刀片穿過插槽并將折疊板安裝在凹槽的內部，使定位卡條插入定位卡槽的內部，之后將固定螺母套接在定位螺桿的外部對折疊板定位，從而對環切刀片定位，解決的是無法方便拆裝刀片的問題。

(記者 曾健輝)

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