直擊股東大會 | 2024年雙增12%，底氣何來？ 古越龍山董事長孫愛保：低度酒飲趨勢帶來黃酒發展機遇

每經記者 黃海    每經編輯 董興生    

立夏過后，古城紹興綠意更濃。曲水環抱、山林蔥郁，一片青綠之間，隱有黃酒飄香。

5月16日下午，“黃酒龍頭”古越龍山（600059.SH，股價8.99元，市值81.95億元）在中國黃酒博物館多功能廳召開2023年年度股東大會，公司董事長孫愛保，總經理徐東良，副總經理柏宏、李維萍、胡志明、劉劍、徐岳正等高管悉數到場，就2024年業績規劃、市場競爭形勢以及年輕化等話題，與在場股東展開交流。

在股東大會交流環節，現場掌聲不斷。談及2024年雙增12%（指營收、利潤分別同比增長12%）的目標，古越龍山董事長孫愛保首先為去年未達成預期目標表示歉意，但公司管理層對黃酒和公司發展有堅定的信心和決心，2024年目標還是雙增12%。

古越龍山董事長孫愛保 圖片來源：企業供圖

至于公司接下來的年輕化戰略，孫愛保向《每日經濟新聞•將進酒》記者介紹，接下來要把狀元紅打造成中國黃酒年輕化第一品牌。

2024年要力爭實現兩個增長12%的目標

今年一季度，古越龍山實現營業收入5.67億元，同比增加10.74%；實現歸母凈利潤6200.45萬元，同比增加5.34%；實現扣非凈利潤6097.52萬元，同比增加5.32%。從增幅來看，古越龍山開年的業績表現，距“雙增12%”的目標存在一定差距。

圖片來源：古越龍山2024年一季報截圖

受大環境影響，古越龍山去年未完成“雙增12%”的業績目標。2024年全年的目標能否如期實現，成為參會股東向管理層提出的第一個問題。談及對公司全年業績的預測，孫愛保頗有信心地回應稱：“我們今年一定會努力實現兩個增長12%的目標，確保實現營收超過20個億。”

信心歸信心，當下的市場環境中，無論是白酒、紅酒還是黃酒企業，都面臨著市場競爭以及動銷壓力等挑戰。今年以來，傳統酒企渠道端以及企業端都向外傳遞出一絲寒意。

雖然市場上的確存在動銷壓力，但孫愛保覺得，對黃酒企業而言，市場上仍然存在較大機遇。他向記者分析，隨著消費者對健康越來越重視，對黃酒產業發展，是一個機遇。另一方面，中端和普通黃酒產品價格不高，消費者接受度較高。

在孫愛保看來，近幾年，酒類消費市場出現了一個新趨勢，低度酒飲正在被越來越多的消費者視作日常飲用之選。而在低度酒飲中，黃酒的健康、養生功能相對較多，這或為黃酒在當下的市場中帶來機遇。

圖片來源：每經記者 張建 攝

談及未來的競爭格局，孫愛保覺得，黃酒更多是要與其他品類爭奪市場。首先從消費市場區域來看，目前，古越龍山的全國化進程已經有了較大的成效。2023年年報顯示，古越龍山江浙滬以外的銷售占比已經超過40%。其次，孫愛保認為，古越龍山作為黃酒的品牌代表，有責任帶頭跟其他酒類拼市場、拼客戶。

要把狀元紅打造成中國黃酒年輕化第一品牌

咖啡、奶茶、冰淇淋、巧克力??近幾年來，酒企為了實現年輕化轉型，圍繞年輕消費者的喜好做了一系列嘗試。以年輕消費者需求與喜好為基礎的消費品類創新，也成為業內外公認的年輕化“著力點”。

自2020年起，古越龍山就將“年輕化”列為公司的主要經營戰略之一。4年過去，古越龍山在年輕化方面有怎樣的經驗，又有怎樣的計劃？孫愛保跟《每日經濟新聞•將進酒》記者圍繞這個話題聊了聊。

“我們都覺得，黃酒是世界上最古老的谷物釀造酒，千年黃酒怎樣在新時代能夠吸引年輕人，這就是我們面臨的現實和緊迫的重大課題。”復盤古越龍山的年輕化戰略經驗時，孫愛保覺得一共有三個關鍵要素，即產品、營銷和場景。

產品方面，古越龍山旗下有“一山、一水、一兒、一女、永相和”——即古越龍山、鑒湖、狀元紅、女兒紅以及沈永和五大品牌。五大品牌有不同的定位，孫愛保表示，未來要將狀元紅打造成中國黃酒年輕化第一品牌。

圖片來源：每經記者 張韻 攝

為了推出年輕人喜歡的產品，古越龍山主要從產品顏值和口味兩個維度來進行創新。2024年，古越龍山推出咖啡黃酒新品。據孫愛保透露，該產品得到了大多數消費者特別是年輕人的好評，2024年，公司將再推檸檬和可樂兩種口味的黃酒新品。

營銷方面，古越龍山成為首個在抖音開設直播的黃酒企業。截至目前，整體直播營收已經將近1億元。據古越龍山分析，電商特別是抖音渠道的消費群體還是以25歲至35歲的消費群體為主，電商銷售的增長比例遠遠高于傳統渠道的銷售增長比例。

至于場景方面，據了解，古越龍山主要通過自營或與區域品鑒館合作，以小酒館、慢酒館等業態為媒，打造年輕人的消費場景。