消費早參丨永輝公布胖東來“爆改店”成果

每經記者 孫嘉夏    每經編輯 董興生    

｜ 2024年6月20日 星期四 ｜

NO.1 永輝公布胖東來“爆改店”成果

據新浪科技，6月19日，永輝超市鄭州信萬廣場店正式恢復營業。作為胖東來調改永輝的首家門店，該店一直受到行業及消費者的熱切關注，開業首日生意十分火爆。據悉，該調改店自6月起已實現全員漲薪，其中基層員工漲薪超1000元，且對員工休假進行調整，即工作滿一年可享受10天年休假，并通過縮短門店營業時間，確保門店員工平均每日工作時間不超過8小時。

點評：永輝超市的“爆改店”成果展示了零售業在提升員工福利和改善工作環境上的創新嘗試，對提升員工滿意度和工作效率有積極作用。此舉可能引發同行業對員工待遇的重新評估，推動行業向更加人性化的方向發展。

NO.2 韓國三養食品就丹麥“召回火雞面決定”提出反對意見

針對丹麥因“辣椒素含量過高”而召回三養火雞面一事，韓國三養食品認為丹麥當地對辣椒素含量計算錯誤，決定就丹麥政府召回部分火雞面一事提出反對意見。這是三養食品火雞面上市以來首次因辣度被召回。

點評：三養食品對丹麥召回火雞面的反對意見體現了跨國食品企業在產品標準和安全問題上可能面臨的問題。這一事件可能促使公司加強與國際標準的對接，并審視產品在不同市場的適應性。

NO.3 東方甄選要賣自營礦泉水了

據新浪科技，6月19日，東方甄選首次舉辦媒體見面會。在本次發布會上，東方甄選發布了7款夏季上新的自營產品。包括東方甄選自營小龍蝦、酸梅湯、礦泉水、夏涼被、T恤、新中式短袖、涼感文胸等。東方甄選產品發言人董政介紹，東方甄選礦泉水價格親民，單瓶快遞到家價格不超過2元。

點評：東方甄選推出自營礦泉水，以親民價格進入市場，顯示了品牌在產品多元化和市場拓展上的戰略布局。長期看，可能對現有礦泉水市場格局產生影響，同時也考驗東方甄選的供應鏈和成本控制能力。