佳士得“2024名酒秋拍”總額超7700萬港元 在線出價量持續上漲 線上拍賣成名酒拍賣市場新引擎

每經記者 溫夢華    每經編輯 董興生    

拍賣總額達7768.77萬港元（約1000萬美元），成交率92%。其中，現場拍賣新買家總數與2023年秋季相比增長150%，50%新買家為千禧新世代。

此前不久，在The Henderson首個雅逸精品拍賣周上，世界知名拍賣行佳士得香港交出了名酒秋季拍賣的答卷。

“雖然全球經濟環境充滿挑戰，但高凈值藏家對頂級拍品的需求仍然旺盛。部分經典年份葡萄酒持續攀升，這種趨勢表明高端收藏酒依然具備顯著的投資與保值功能。”佳士得亞太區名酒部主管陳文珣（Michelle Chan）在接受《每日經濟新聞·將進酒》記者專訪時坦言。

在投資圈，名酒一直被稱為“液體黃金”。十幾年前，3瓶1869年的拉菲，以每瓶高達181.5萬港元的成交價，創造了史上最昂貴的葡萄酒新紀錄。

20多年來，伴隨著葡萄酒拍賣市場的高速發展，葡萄酒的收藏投資熱也愈演愈烈。擁有高昂身價的葡萄酒，正成為投資者爭相收藏的“流動資產”，掀起新一輪競購狂潮。例如，2023年蘇富比葡萄酒和烈酒的拍賣總額超1.59億美元。

不過，從多個權威行業數據趨勢來看，相比此前的一路高歌猛進，近兩年來，全球精品葡萄酒交易正處于深度的價格調整周期。

當2024年迎來尾聲，今年的葡萄酒拍賣市場成績如何？在全球資本市場承壓之際，全球葡萄酒收藏投資市場“誰主沉浮”？電商平臺興起、線上拍賣的加速崛起，又將為名酒拍賣市場帶來哪些新增量？

圖片來源：佳士得微信公眾號

拍賣總額超7700萬港元
12瓶2005年Petrus以30萬港元易手

雅逸精品拍賣周拍賣現場，一瓶瓶名酒珍釀吸引了眾多競投者的目光。

數據顯示，現場拍賣新買家總數與2023年秋季相比增長150%，其中，50%新買家為千禧新世代，新一代年輕藏家更是積極參與競投。

據悉，三場單一藏家系列珍品現場拍賣，以及兩場網上珍罕名釀及烈酒拍賣，共同構成了此次佳士得的名酒秋季拍賣，包含多款Bouchard Père&Fils Montrachet 1865年陳釀、Château Latour 1863年陳釀等難得一見的稀世佳釀。

其中，現場拍賣“酒窖直遞：Artémis Domaines”場次取得100%成交，成交總額超2600萬港元，落槌總額為低估價180%；而“不朽傳奇窖藏名釀第二部分”場次現場拍賣總體成交比率為92%，落槌總額為低估價88%。

此外，“卓越人生：N.K.Yong醫生伉儷窖藏珍釀”場次現場及網上拍賣成交項目比率達90%，共斬獲超1750萬港元的總成交額。其中，波爾多酒王Petrus搶盡風頭，橫跨1964—2012年多個年份都順利成交，而1組12瓶2005年Petrus連傭以30萬港元易手，平均每瓶價值2.5萬港元。

在深耕名酒收藏拍賣市場多年的陳文珣看來，盡管全球市場環境對奢侈品市場有所影響，但部分熱門品類仍受到藏家熱捧，尤其是稀缺且具有收藏價值的拍品成交價依然堅挺。

近年來，收藏酒類拍賣市場出現了眾多新變化，例如頂尖酒莊的珍稀佳釀愈加受歡迎、高端化趨勢明顯、線上拍賣迅速發展降低全球藏家參與拍賣門檻。

“這些變化使得名酒拍賣市場更加多元且競爭激烈，藏家對稀缺性與品質的要求提升。這些趨勢表明，盡管市場經歷波動，名酒拍賣仍展現出強大的適應能力和增長潛力。”陳文珣表示。

陳文珣觀察到，當前市場上，紅葡萄酒依然是藏家的首選，尤其是來自波爾多和勃艮第的經典名莊酒。此外，高年份的蘇格蘭單一麥芽威士忌和頂級香檳也逐漸吸引了更多高凈值藏家的注意。“背后原因主要是品質的可預測性、投資的長期回報以及經典名莊和釀酒師帶來的信任感。”

據法國領先的在線葡萄酒拍賣及銷售平臺iDealwine相關數據，盡管精品葡萄酒拍賣趨勢逐年趨于多樣化，但波爾多、勃艮第和羅訥河谷等經典產區仍占總成交量的73%，甚至占iDealwine拍賣交易額的81.5%。

在線出價量占78%
線上拍賣成名酒拍賣增長新引擎

“在我們觀測的數據中，此次拍賣共有來自19個國家和地區的客戶參與了‘珍罕名釀——傾心佳藏’和‘卓越人生：N.K.Yong醫生伉儷窖藏珍釀網上拍賣’這兩場在線拍賣，約13%的競標來自東南亞地區，顯示出該地區對優質產區葡萄酒的強勁需求。”陳文珣告訴記者。

數據顯示，在佳士得佳釀品類的全球拍場中，在線出價的數量占比從2023年的69%上升到2024年的78%；在香港和上海拍場中，這個數據也從2023年的58%上升到2024年的62%。

圖片來源：佳士得微信公眾號

當下，隨著數字技術、電商平臺的迅速崛起，在線拍賣市場正在經歷爆炸式增長，在年輕受眾中尤為流行。佳士得、蘇富比等國際巨頭也紛紛布局在線拍賣業務，使得全球藏家參與拍賣的門檻降低，擴大買家覆蓋范圍。

據英國技術和市場咨詢公司Technavio預測，2024年至2028年，全球在線拍賣市場的規模將增加30.8億美元，年復合增長率預計達到12.36%。

“近年來，葡萄酒拍賣市場數字化參與程度明顯提升。相比以往較為傳統的線下拍賣，越來越多的藏家開始關注線上拍賣，這也使得名酒拍賣市場的受眾范圍不斷擴大，有利于全球買家參與。”艾媒咨詢董事長兼CEO張毅告訴記者。

以iDealwine拍賣平臺為例，2023年，在iDealwine購買葡萄酒的主要為法國以外的買家，占2023年銷售額的59%，來自67個不同的國家。而今年年初以來，這一趨勢更加突出，近三分之二的買家來自法國以外。其中，亞洲買家表現出了強勁勢頭。

在陳文珣看來，電商平臺的興起為名酒拍賣開辟了新天地。未來，線上拍賣將繼續成為推動市場增長的重要動力。通過線上平臺的高效互動和廣泛覆蓋，吸引許多國際買家，彌補部分市場環境變化帶來的壓力。

當然，帶來新增量的同時，線上拍賣也面臨諸多挑戰。例如，如何保證買家對酒類的真實品質和狀態的信心，以及如何建立對高價值拍品的運輸和儲存的全面解決方案等。陳文珣認為，線上和線下的協同互補將是未來拍賣市場的關鍵。

行業基準指數今年下跌9.2%
全球精品葡萄酒交易仍處于價格調整期

一直以來，名酒都被稱為“液體黃金”。無論是吸引眾多投資者追捧的茅臺，還是享譽全球的知名葡萄酒，正成為投資者爭相收藏的“流動資產”。

iDealwine發布的《2024年葡萄酒拍賣晴雨表》顯示，在該公司2023年的48場拍賣會上，超22.2萬瓶葡萄酒被拍賣，拍賣總金額為3380萬歐元（含費用）。

不過，相比2022年的價格一路飆升，近兩年來，全球精品葡萄酒交易呈現低迷的市場狀態，全球精品酒二級市場仍處于深度的價格調整期。

知名精品葡萄酒交易機構倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex數據顯示，行業基準Liv-ex Fine Wine 100指數今年迄今已下跌9.2%。同時，精品葡萄酒50指數（追蹤一級酒莊的走勢）和精品葡萄酒1000指數均下跌11.1%；Liv-ex Fine Wine100指數在今年9月和11月更是錄得年內兩次最大跌幅。

知名精品葡萄酒交易機構倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex

《2024年精品葡萄酒市場》截圖

市場調整之下，精品葡萄酒的交易價格也出現下滑。Liv-ex發布的“2024年度百大精品葡萄酒品牌榜單”顯示，在最終入選的前百大品牌中，有近90%的品牌，其交易價格相比前一年出現下滑。

iDealwine的相關數據也呈現出這一趨勢。其報告指出，2022年上半年（截至2022年9月）市場經歷的價格飆升在2023年基本消除，精品葡萄酒的拍賣價格已趨于平穩。精品葡萄酒平均價格在2022年飆升至每瓶194歐元，但到了2023年已重新調整至每瓶152歐元。

iDealwine首席執行官Cyrille Jomand曾坦言：“2023年精品葡萄酒拍賣市場經歷了價格調整階段，iDealwine葡萄酒平均價格在一年內整體下降了22%。”

不過，2024年，市場對精品葡萄酒的需求依然強勁，交易活躍度仍然很高。Liv-ex數據顯示，貿易數量比去年增長5.5%。但由于買家不愿購買無法快速出售的庫存，2023年交易量下降了1.9%。

知名精品葡萄酒交易機構倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex

《2024年精品葡萄酒市場》截圖

在Cyrille Jomand今年年初的觀察中，自2024年春季以來，拍賣會上的每件拍品平均獲得超過3次出價，某些最受歡迎的拍品有時甚至會上升到30左右（不包括售價為1歐元的拍品）。“這些都是積極的信號，今年拍賣的快速開始（與2023年相比，拍賣價值增加了13.5%），讓我們對今年充滿信心。”

“面對全球經濟的不穩定，葡萄酒拍賣投資市場勢必將面臨挑戰壓力。隨著消費者對高品質生活方式的追求，藏家對精品葡萄酒的天然性、多元化、健康化有了更多訴求。面對這些變化，葡萄酒拍賣市場，無論是拍賣方式還是產品選擇，都需要做出創新，順勢而為。”張毅表示。