15年漲價40倍的阿膠存牛馬騾皮熬制造假亂象？東阿縣回應

山東省聊城市東阿縣人民政府官方微博截圖

據媒體2日報道，調查發現，東阿縣多家阿膠廠家用牛皮邊角料甚至騾馬皮做原料來做阿膠，更有“太太制藥”等知名企業委托當地廠家加工劣質阿膠糕。由于我國對阿膠食品并沒有阿膠含量的規定標準，最終這些假冒劣質的阿膠糕，在廠家自制“檢驗合格”報告掩護下，堂而皇之通過電商渠道流入市場。

報道稱，假阿膠的加工過程沒有衛生標準可言，工人全程徒手作業，不法商販為了謀求暴利，牛皮騾馬皮什么“料”都敢熬，甚至還會添加明膠增稠。專家表示，由于雜質提煉不干凈，劣質阿膠服用后無法吸收，還會導致腸梗阻等危害人體健康。

對于上述報道，山東省聊城市東阿縣人民政府稱，4月2日凌晨，新京報對東阿縣部分阿膠糕食品企業相關問題進行了報道。東阿縣對此高度重視，第一時間召開緊急會議，成立以縣主要領導任組長，縣食藥監局、市場監管局、公安局組成的聯合調查組，對相關涉事企業進行調查取證，嚴格依法進行查處，堅決維護消費者舌尖上的安全。有關查處結果將及時向社會公布。

實際上，有關阿膠糕摻雜摻假現象此前已有報道。據法制晚報3月19日報道，有消費者從網上購買的阿膠被檢出存在牛源性成分。

報道稱，有消費者在網上某旗艦店購買了阿膠糕20盒，價格1940元。因食用后身體不舒服，經朋友告知，可能買到了假阿膠，后經山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢測，結果為檢出牛源性成分。而某公司的所售商品配料表并沒有標明牛源性成分，經查《中華人民共和國藥典》，阿膠為馬科動物驢的干燥皮或鮮皮經煎煮、濃縮支撐的固體膠，因此某公司所售阿膠糕里摻雜有牛的成分，屬于摻雜摻假，違反《食品安全法》

此外，有關阿膠功效近期也曾引發爭議。

2月18日，全國12320衛生公益熱線官方微博發布一條微博稱：阿膠并不值得買，因為它只是“水煮驢皮”。驢皮的主要成分是膠原蛋白，這種蛋白質缺乏人體必備的色氨酸，所以并不是一種好的蛋白質來源。

2月19日該微博又有更新：就補充蛋白質而言，首推就是雞蛋。雞蛋比吃海參燕窩有用多了。

雖然，2月26日晚間，該微博發布致歉聲明，阿膠仍然被推上了輿論的風口浪尖。一時間，阿膠的效用到底如何引起爭議。

而除了“功效”的爭議，阿膠價格也成為媒體關注點。

央廣網3月2日報道，15年以來，阿膠價格上漲了40倍。2005年每公斤阿膠只有100多塊錢，而現在價錢已經超過了4千塊。

新京報2月28日報道稱，每年調整阿膠產品價格，已經成為東阿阿膠的“慣例”。自2009年至2017年，東阿阿膠每年均在上調阿膠產品的價格。

根據東阿阿膠公告，2009年、2010年5月、2010年10月、2011年1月、2012年1月、2013年7月，東阿阿膠的阿膠塊出廠價格分別上調了20%、5%、10%、不超過60%、10%、25%。