每日經濟新聞 2024-01-13 18:22:34
每經記者 金喆 每經編輯 文多 孫志成
每年秋冬時節,進口車厘子的價格波動就會引起關注,隨著近期進口車厘子大量上市,不少地方的進口車厘子價格都出現了明顯下降。
1月11日,《每日經濟新聞》記者在廣州江南果菜批發市場了解到,智利進口車厘子的價格已從2023年末高峰期的75元/斤跌至41元/斤。多位水果批發商表示,這個冬天的行情很差,車厘子的品質和銷量都上不去。
但要看到,每個冬天,車厘子的價格走勢都呈現高開低走的態勢——即在年末時高價上市,然后在次年初大幅降價。而且,據南北兩大果蔬集散市場的數據,2024年初的車厘子均價目前已在低位,但其實比2023年初同期的價格還略高。
與此同時,大量海運車厘子到貨,市場存貨量還在不斷增多。二級批發商李老板對《每日經濟新聞》記者表示:“貨少的情況會好賣一點?,F在貨太多了,到處都有,價格也賣不起來”。
業內人士預計,隨著大量的貨進入市場,車厘子的價格還會繼續下降,春節前將會迎來銷量的高峰。
進口車厘子 圖片來源:每經記者 金喆 攝
“現在貨太多了,價格很難起來”
位于廣州市白云區增槎路的江南果菜批發市場,是華南地區最大的果菜批發集散中心?!睹咳战洕侣劇酚浾咴诂F場看到,車厘子是當下最熱門的水果,銷售車厘子的攤位一家連著一家,成箱的車厘子堆疊在攤位前端,成了綿延的小山。
果品級別、質量和新鮮程度,是影響車厘子價格的主要因素。李姓老板常年在江南果菜批發市場做生意,每年這個時候都會賣車厘子。在他的攤位上,智利進口3J級(果徑30毫米—32毫米)車厘子目前5斤只賣200元,如果誠心要,也可以3斤110元。
李老板說,這個冬天,車厘子的價格“普遍不好”,這兩天其實還回升了一些。前兩天因為有新貨要來了,大家都在清舊貨,所以降價更厲害。“明天又會上新貨了,反正就是便宜有便宜的質量,貴有貴的質量。”李老板總結說。
但這還沒到價格底部。根據李老板的經驗,每到春節前才是銷售旺季,那個時候到港的貨也更多,價格會更便宜,大家只圖薄利多銷。
李老板隔壁攤位的陳老板給出的價格,是4J級(果徑32毫米以上)車厘子5斤賣220元,3J級車厘子10斤賣320元。在他看來,供應量少的話,他們會相對好賣一點,但現在貨太多了,到處都有,車厘子有保質期,大家都怕爛在手里、稍有差價就把貨出了,價格也很難起來。
江南果菜批發市場內,車厘子是最熱門水果 圖片來源:每經記者 金喆 攝
據中新網信息顯示,2023年12月26日,新加坡籍“勇春”輪靠泊洋山深水港。該輪在靠港期間卸下245個冷藏集裝箱、總計近4900噸車厘子。中國海關數據顯示,2023年12月28日,今冬第一艘中遠海運“櫻桃快航”裝載216個冷藏集裝箱,共計近4536噸智利櫻桃,抵達上海洋山口岸。
生鮮平臺樸樸超市相關人士在12日對《每日經濟新聞》記者表示,2023年12月中后期船運商品的到岸,智利車厘子大量抵港,貨量充足,2.5公斤裝的2J、3J車厘子價格都大幅下探,比2023年1月更優惠。大多數零售系統偏好紅果及拉賓斯品種,其中2.5公斤裝“2合一”的銷售較好。
車厘子價格走勢每個冬天都類似
《每日經濟新聞》注意到,智利進口的車厘子銷售時間在每年12月到次年2月,價格下跌都呈現周期性的規律。
在剛上市的時候,因為量少加上空運成本高,車厘子的價格非常高。隨著時間推移,各地產量增加,大量車厘子通過海運進入市場,運輸和保鮮成本降低,車厘子價格呈現持續下降趨勢。每年2月份,基本上是進口車厘子處理尾貨的階段,果商為了避免賣不出去而虧損,都會盡快降價出手。
北京新發地批發市場的統計數據顯示,2023年12月31日,智利進口車厘子平均售價為60元/斤,相較于2023年11月10日的均價120元/斤,已下降一半。進入2024年,車厘子價格繼續走低,到1月10日,車厘子最低價為30元/斤,最高價55元/斤,平均價為42.5元/斤。這意味著,進口車厘子在兩個月時間里降價了約65%。
2023年末—2024年初車厘子行情 圖片來源:北京新發地批發市場網站截圖
2022年末—2023年初車厘子行情 圖片來源:北京新發地批發市場網站截圖
以往冬季的情況也類似,2022年12月高峰時,北京新發地批發市場的進口車厘子平均批發價為58元/斤,到2023年1月末一斤只要34元。
市場供需變化直接影響車厘子的價格起伏,那2024年初的進口車厘子比2023年初時便宜嗎?
北京新發地批發市場數據顯示,2023年1月10日,進口車厘子的平均價格為34元/斤,最便宜的低到18元/斤,最高的是50元/斤,而2024年1月末是42.5元/斤。即2024年1月比2023年1月同期更便宜。
江南果菜批發市場數據也顯示,目前進口車厘子的價格已經從2023年12月8日的74.5元/斤,降至2024年1月11日的41元/斤,但2023年1月9日的車厘子價格是34元/斤。同樣是2024年同期便宜。
當然,今冬的進口車厘子價格比上年同期便宜還是貴,還要看具體時間、地區、渠道等因素。
電商平臺上同款車厘子的價格也是先高后低。但2024年的價格比2023年初同期便宜
圖片來源:APP截圖
但放大時間跨度來看,進口車厘子近年來價格已經整體不如2019年時。
江南果菜批發市場數據顯示:
2019年2月,進口車厘子均價在42.5元/斤上下,最低時也有39元/斤。
2021年2月,進口車厘子均價一直沒有上過30元/斤。
2022年2月,均價有大半個月在30元/斤以下。
2023年2月,進口車厘子均價一度不到20元/斤。
江南果菜批發市場內,車厘子一箱疊一箱 圖片來源:每經記者 金喆 攝
這個冬天的果品不如以往 未來價格還會更低
價格“跳水”,卻沒有打動更多消費者的心,這背后又是什么原因?
江南果菜批發市場的多位批發商都表示,因為智利產地遭遇罕見大雨,車厘子壞果比較多,這個冬天的果子品質普遍較差。
每年的11月到次年2年,都是智利車厘子繁忙的采摘季。這些經過精心培育的車厘子,采摘后再經分揀、包裝,將跨越赤道,運送至太平洋彼岸的中國。
百果園集團國際采購歐廣強此前接受媒體采訪時提到,2023年智利車厘子季因氣候原因略有減產,但是整體果子營養更足,所以規格會偏大。
二級批發商黃老板一邊把成箱車厘子拆開給記者展示,一邊嘆氣地說:“行情的話,基本上這個冬天的行情都不是很好,比前一兩年肯定是要差一些。而且這批果比之前要差,看,包括這么靚的果,好多里面都會有爆口,所以銷量沒那么好”。
圖片來源:每經記者 金喆 攝
據黃老板介紹,一級批發商都是整車賣、不拆零,二級批發商就是賺一些中間的平均差價,現在果子品質不好,銷量不高,利潤就會少一些,一箱可能10元左右。如果行情好,一箱最多可以賺20元左右。因為他們都是按照固定價格拿貨,如果貨賣不出去或者價格低,就等于是自己吃虧,可能消費者覺得這個冬天的車厘子便宜,實際上是他們的利潤少了。
記者了解到,1月10日還會有一批海運車厘子到貨,這批貨進入市場后,車厘子的價格將再次出現新的變化。李老板認為,這一批車厘子的品質才是影響價格和銷售最主要的因素,“還是看個人手里貨的品質,新來的一批不一定比現在的貨好”。
業內人士預計,車厘子的價格屆時可能還會更低。
黃老板也對記者感慨:等到1月底,伴隨春節到來,會出現銷量高峰,價格也會更低。
他認為,到時候大量的貨已經進入市場,車厘子的價格會更便宜。所以,黃老板希望自己的貨能盡快賣出去、不要虧錢就好。
記者|金喆 實習生|彭婉揚
編輯|文多 孫志成 杜波 杜恒峰
校對|程鵬
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