龍大美食：公司擁有超百款預制菜系列產品，主要包括酥肉類、肥腸類、培根類、烤腸類、丸子類等產品

每經AI快訊，有投資者在投資者互動平臺提問：預制菜作為近期食品飲料行業細分中增長最快的子賽道之一，龍大在預制菜的產品是需要加工的多，還是即時的多？預制菜有哪些具體產品能否介紹一下？謝謝。龍大在預制菜這個賽道未來的空間有多大？

龍大美食（002726.SZ）12月9日在投資者互動平臺表示，公司根據預制程度的不同和消費者做飯能力的差異，將預制菜分為預制食材、預制半成品和預制成品三個大類，其中預制半成品占比較高，預制成品的占比正在逐步提升。公司擁有超百款預制菜系列產品，主要包括酥肉類、肥腸類、培根類、烤腸類、丸子類等產品。 據艾媒咨詢預測，到2030年我國預制菜行業有望成為“下一個萬億餐飲市場”，同時綜合目前已經較為成熟的日美預制菜行業發展路徑來看，預制菜行業中長期仍以B端需求為主。公司經過多年發展及沉淀，積累了豐富的B端客戶資源。此外，上游企業擁有向下游整合供應鏈和拓展渠道的天然成本優勢。公司集養殖、屠宰、貿易及食品加工為一體，形成全產業鏈優勢，為預制菜業務提供原料成本保障。未來，公司將繼續堅持預制菜業務以B端為主、C端為輔，并依托山東、上海、四川三大研發中心，不斷精進研發能力，向預制菜行業龍頭的目標前進。

(記者 蔡鼎)

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