返鄉、度假、出行、年夜飯……2023過年，年輕人“動吃動吃”迎春節

每經記者 陳婷    每經編輯 劉雪梅    

兔年春節將至，消費者的過年“姿勢”與往年有何不同？

1月9日，同程旅行發布《2023春節假期旅游消費趨勢報告》（以下簡稱《報告》）顯示，今年春節期間出行需求大幅上漲，中長線休閑度假需求快速回歸。近一周以來，同程旅行平臺春節期間出行的國內機票訂單上漲27%。

此外，伴隨著客觀環境的變化，海外過年有希望重新興起。

1月8日零時起，隨著中國取消入境核酸檢測和集中隔離、優化內地與港澳人員往來等政策正式生效，上海、廣州等機場迎來了防疫政策調整后的首批海外航班。

同程旅行數據顯示，1月8日出行的出入境機票訂單量同比增長628%，創下2020年3月以來的峰值。上述《報告》顯示，海外過年正成為年輕人春節度假新選擇，春節前簽證咨詢量同比上漲8倍。

除了度假消費高漲之外，返鄉過年成為節前出行的主要客流方向，回家吃團圓飯也成為了主流。與前兩年相比，2023這個春節，年輕人可以過一個不一樣的年。

長線度假市場回歸

同程旅行春節產品咨詢量漲20倍

今年春節，大家終于可以“動”起來，海外出游迎來復蘇。

據悉，亞洲多國正采取措施，歡迎中國游客的到來。馬來西亞方面日前預計，2023年將接待150萬至200萬中國游客。

1月9日消息，泰國副總理兼公共衛生部長阿努廷表示，泰國已取消上周末宣布的一項入境政策，不再要求國際旅客出示新冠疫苗接種證明。阿努廷指出，調整政策的原因是“全球范圍已有足夠的免疫，泰國方面將允許尚未接種疫苗者不受限制地入境”。

此外，國內各大經濟和交通樞紐城市出行市場均表現活躍，返鄉過年成為節前出行的主要客流方向。同程旅行數據顯示，截至目前，春節假期前后的部分熱門機票航線已售罄。京哈高鐵出京方向、貴廣高鐵廣州至貴陽方向等熱門火車票線路，春節期間的大部分已開售車次也售罄。2023年春節前火車票熱門出發城市主要有廣州、上海、北京、深圳、成都、杭州、重慶、長沙、蘇州和西安。

隨著人們出行信心的恢復，旅游產品預訂周期也變得更長。同程旅行預計春節機票平均預訂周期將從去年的2-3天延長至5天左右，酒店平均預訂周期也將從2天以內延長至3天左右。

今年春節期間，國內長線游目的地休閑度假市場也迎來強勢復蘇。同程旅行數據顯示，1月1日至8日，春節出行的國內長線度假游產品咨詢量同比上漲近20倍。西雙版納、長白山、三亞、廈門等冬季熱門長線游目的地搜索熱度同比增長均超過100%。關注這些目的地的用戶以異地游客為主。

北京亮馬河上，市民們就地滑冰 圖片來源：每經記者 劉雪梅 攝

冰雪旅游仍是春節最熱門的出行主題之一。除了長白山、哈爾濱等典型冰雪旅游城市外，全國各大城市的冰雪旅游景區和項目也受到旅行者關注。同程旅行數據顯示，北京什剎海冰場春節期間旅游搜索熱度同比上漲76%。廣州、長沙等地的室內滑雪場春節假期搜索熱度漲幅也超過50%。

回家吃團圓飯成主流

“家宴”外賣搜索量同比漲幅超過10倍

在本地消費方面，春節假期里，充滿年味的中國傳統文化活動也受到旅客關注。

1月以來，同程旅行平臺上“自貢燈會”相關旅游搜索量同比上漲233%，2023年1月14日，自貢燈會將正式開園，用戶可以登錄同程旅行app和微信小程序提前購票。

除了“玩樂”消費之外，在年夜飯消費上，新趨勢也已顯現。

餓了么內容洞察產品“吃貨情報局”最新趨勢顯示，臘月以來，“跨年禮物”、“仙女棒”等新年氛圍商品的搜索環比增長5倍及以上。團圓年夜飯的氛圍也逐漸開啟，“家宴”外賣的搜索量也較去年同期漲幅超過10倍。

據餓了么方面表示，搜索“家宴”等年夜飯相關的用戶中，00后占比超過六成。隨著95后、甚至00后開始主導年夜飯，火鍋、奶茶等品類也開始成為年輕消費者的年夜飯選擇。為了迎合需求，多家火鍋、奶茶等品牌也會在年貨節期間推出特色套餐組合。

《每日經濟新聞》記者從叮咚買菜等平臺了解到，今年市民預定年夜飯比往年大幅提前，上周，年夜飯預定迎來首個高峰。同比去年，年夜飯相關菜品銷量增長500%。今年，回家吃團圓飯成為主流，方便易操作、還原餐廳風味的預制菜遭搶訂。

據叮咚買菜方面表示，今年過年，叮咚買菜聯名各地知名餐廳，如上海老飯店、綠波廊、陶陶居、蘇浙匯等，推出“年夜飯套餐送到家”系列，一周內已被搶訂8000桌年夜飯。此外，充滿懷舊味道的“八大碗”上線之后，立馬成為暢銷全國的大單品。上線僅半個月，銷量突破了10萬份。

叮咚買菜推出年夜飯預訂 圖片來源：叮咚買菜小程序截圖

叮咚買菜預制菜負責人歐厚喜介紹，以往年夜飯的預定高峰一般在春節前一個禮拜，今年提前了半個多月。她表示，今年很多人都會返回家鄉，和家人享受團圓，“在家吃年夜飯”會成為一種主流。

封面圖片來源：每經記者 劉雪梅 攝