蒙牛集團副總裁魏薇：“高管-中層-員工”可持續發展管理架構確保戰略有效落地

每經記者 可楊    每經編輯 楊夏    

6月5日，時值世界環境日，“第二屆環境日沙龍暨清馨2023實踐先鋒項目發布”活動線上舉行。沙龍以“和諧共生 數智賦能”為主題，由全國工商聯環境商會指導，中央財經大學綠色金融國際研究院進行學術支持，每日經濟新聞主辦。

蒙牛集團副總裁魏薇分享了其在綠色發展過程中，從牧場端到工廠端進行的有效實踐。魏薇表示，依托于“GREEN戰略”，蒙牛將繼續以守護人類和地球的共同健康作為可持續發展的愿景，把更營養的產品、更健康的生活和更可持續的地球作為公司可持續發展的使命。

蒙牛集團副總裁魏薇。 圖片來源：視頻截圖

蒙牛將于2030年實現碳達峰

2022年，蒙牛對標聯合國SDG、主流ESG評級，深度結合自身業務制定的覆蓋環境、社會、管治的ESG戰略——“GREEN戰略”，成為其ESG理念精神完全融入企業并進行落地的關鍵。

關于蒙牛在ESG戰略層面的思考，魏薇在主題演講中介紹了“GREEN戰略”——簡而言之，就是以守護人類和地球的共同健康作為其可持續發展的愿景，把更營養的產品、更健康的生活和更可持續的地球作為其可持續發展的使命。

魏薇介紹，“GREEN”概括了蒙牛在可持續發展領域五大方面的主要工作——其中，“G”代表著可持續的公司治理；“R”是蒙牛在承接國家戰略中共同富裕的乳業責任；“E”是開展環境友好的綠色生產；第二個“E”則是負責任的產業生態圈建設；“N”指在產品端要不斷地為社會、為消費者提供更加營養普惠的卓越產品，以此來構成了蒙牛在可持續發展領域方面所有的工作。

魏薇介紹，上述戰略再往下細分，包括了15項議題、28項行動。

與此同時，蒙牛也響應國家的雙碳戰略，提出了到2030年蒙牛要實現碳達峰、2050年實現碳中和的雙碳目標。

她表示，蒙牛對可持續發展的工作非常重視，在2019年就在董事會層面成立了專門的可持續發展委員會，作為整個集團的在可持續發展方面的頂層設計和最高領導機構。同時，也在公司內部構建了“高管-中層-員工”的三層可持續發展管理架構，確保全集團在可持續發展戰略的落地方面能夠有效開展。

乳業必須從草、牛開始抓質量

演講中，魏薇也從工廠端和牧場端，分享了蒙牛在綠色發展中的實踐。

在工廠建設方面，魏薇表示，多年來，蒙牛持續堅持在雙碳行動、綠色運營，回收循環等方面進行綠色發展建設。目前，蒙牛全國43家工廠中已有27家獲得了國家級的綠色工廠的認證。

魏薇舉例介紹，云南曲靖的工廠，是目前行業內第一個獲得雙認證的零碳工廠。去年底，該工廠取得了德國萊茵的零碳工廠認證證書，同時也獲得中國廣州碳排放交易中心的零碳認證廠。

而武漢工廠則通過用太陽能板建設廠區的頂棚的方式，進一步實現節能環保。據她介紹，該工程每年的太陽能光伏發電量能夠達到116萬度，減碳量能達到1150萬噸，相當于全年種植了1.2萬棵綠樹。

在上游牧場端，魏薇表示，乳業被稱為連接第一產業、第二產業和第三產業的第六產業，牛奶要想有好的質量能交付給消費者，必須要從草的環節、牛的環節就開始抓質量，所以牧場也是在蒙牛運營中非常重要的一環。

魏薇介紹，蒙牛在牧場的變廢為寶、廢物利用方面做了很多有效的實驗。

她表示，農業是（碳）排放量相對高的行業，而在牧場中，最大的排放源就是奶牛，其腸道產生的廢氣會對整個牧場的空氣產生一定的影響。在這個方面，蒙牛則進行了深入的研究和管理，特別是從腸道發酵物的管理、飼料的調整，以及糞污的管理、能源使用的方面也是采取措施。蒙牛旗下現代牧業集團，體系化的糞污處理系統和循環利用，已經入選第二十七屆聯合國（氣候變化）大會優秀案例。

牛糞發電之外，魏薇還介紹了蒙牛在保護生物多樣性方面開展的有效實踐。蒙牛旗下另外一家的牧業公司中國圣牧，結合自身“種、養、加”一體化沙漠有機循環產業鏈以全透明運營模式，堅持十余年在中國最年輕的第八大沙漠烏蘭布和沙漠上持續開展植樹工作，截至目前已經種植了9700萬棵的沙生樹，改造沙漠面積達到了41萬畝，同時，也因其獨特的生態環境和地理位置，使它成為綠洲牧場的天然有機屏障。