南方航空回應“飛機餐4個饅頭1片白菜”：屬于一些航線的“中式點心”，白菜是防止饅頭烤糊

每經編輯 張錦河    

近日，“博主吐槽南航飛機餐發4個饅頭1片白菜”引發關注。

據上游新聞，17日上午，南航客服對此向記者回應稱，不同航線的配餐不一樣，這種餐食屬于某些航線上的“中式點心”，至于那片白菜，是在微波爐加熱時蓋在饅頭上的，防止被烤糊。

一名工作人員表示：“中式點心餐盒放置有一片白菜這種情況的話，它是為了防止在加熱過程中，里面的面點水分過度流失，從而保持餐食的口感。如果是反饋的這個（餐食簡陋）問題，我們也會督促配餐供應公司做好餐食的改進，以滿足不同旅客的不同需求。”對于飛機餐如何具體配備的情況，該工作人員表示：“不是說所有的航班都是這樣，不同的航線的配餐是不一樣的。”

10月14日，運動健身博主“峰哥亡命天涯”發微博吐槽稱，乘坐南航某航班時飛機餐是4個饅頭和1片白菜，外加一小包榨菜，這么多年頭一次看到這么奇葩的航空餐。

該條微博引起了網友熱議。

不少網友在評論區發文調侃，“憶苦思甜飯”“榨菜鹽多，利好高血壓，四個饅頭純碳水提升血糖，這是一連串的好事啊”“有蔬菜有碳水 這是個好事啊”“手里捧著窩窩頭 菜里沒有一滴油”......

截至17日A股收盤，南方航空（SH6000029）股價5.29元，市值1065.5億元。

2023年上半年，南方航空營業總收入718.30億元，同比增長75.98%；歸母凈利潤為-28.75億元，同比增長74.97%。

每日經濟新聞綜合自上游新聞、微博評論、南航半年報