廣安農特產品成為市場“香餑餑”，看看如何做的→

廣安龍安柚、廣安青花椒、岳池大米、鄰水臍橙……在廣安市，涌現出不少農產品品牌。

近年來，廣安市立足本地資源，推動特色農業集聚成勢、全鏈發展，打造地方特色品牌，土特產影響力知名度不斷提升，從鄉村走向廣闊市場，為當地群眾帶來“看得見”的經濟收益，成為推動鄉村全面振興的重要引擎。

開發鄉土資源 帶動鄉村振興

近日，記者來到位于廣安區龍安鄉群策村的龍安柚母本園，柚林綠意盎然，盡管柚子采摘已基本結束，但是前來參觀游玩、挑選采購的市民絡繹不絕。

“柚子基地面積260畝，今年大約采摘了8萬多個柚子，我們通過微信、電話、網站等銷售渠道，把龍安柚銷往全國各地，預計產值80萬元。”忙完豐收季，柚農馮亮終于有時間歇了下來。他告訴記者，在龍安鄉，幾乎每家每戶都種有柚子樹，每年11月至12月，是龍安柚成熟收獲的時候，也是這里最熱鬧的時候。

龍安柚作為廣安市農業三大拳頭產品之一，已有上百年的栽培歷史。如何從“一棵母樹”發展到萬畝龍安柚現代農業園？廣安區抓住“柚”這一方鄉土資源，做足“柚”文章，按照“建基地、搞加工、創品牌、促融合”的發展思路，建成龍安柚加工廠，做到“一柚多吃”“全果利用”，同時堅持園區、景區同步建設，建設龍安柚主題旅游環線、龍安柚農耕文化體驗區等，帶動村民增收致富，助力鄉村振興。

去年，廣安龍安柚入選首批全國名特優新農產品名錄。目前，廣安龍安柚種植規模達5萬畝，年產量8萬噸，主要銷往四川、重慶、貴州等地，年產值約8億元；已投產龍安柚果汁飲料、龍安柚精油、柚皮醬菜等8條商品化生產線，年產值9200萬元，從業人員200余名。

在廣安，不只是龍安柚從小特產走向大產業。廣安市農業資源豐富，堅持“一縣一特色”發展，培育了一批特色優勢農業。前鋒區打通品種培育、產業基地、精深加工和品牌創建產業鏈各環節，推動廣安青花椒產業進一步優化升級；武勝縣堅持規?；洜I和集約化管理，形成公司、家庭農場、專業大戶和農村合作社等多種模式，大雅柑種植面積達20萬畝、年產量居全國首位；華鎣市通過與有關科研院所開展科技合作，研發出蜜梨果酒、蜜梨脆片、蜜梨氣泡果汁、梨軟膏等多個精深加工產品，不斷延伸產業鏈，接下來還將深入實施蜜梨產業提質擴面工程，加快打造“中國第一梨鄉”，努力建成川東渝北特色農產品供應基地。

打造特色品牌 走向更大市場

“我們全家都很喜歡吃鄰水臍橙，每年都會開車過來采摘，自己吃、送朋友都很不錯。”近日，在鄰水縣兩河鎮大橋村的臍橙園內，正忙著采摘的重慶游客廖鑫說。采摘現場還有線上預訂、獎券兌換、直播帶貨等活動，很是熱鬧。

近年來，鄰水縣圍繞品牌打造持續發力，通過舉辦各種文化旅游活動、參加農產品展示展銷活動、開設本土臍橙品牌形象店、大力發展電商直播等方式，不斷提升品牌知名度和影響力。該縣還從眾多果園中擇優選出10個果園打造精品果園，統一進行質量管控和品牌宣傳，進一步提升鄰水臍橙的品牌形象和市場競爭力。鄰水臍橙公用品牌價值達33.68億元，入選2022年度受市場歡迎的果品區域公用品牌100強，2023年成功入選省級區域公用品牌目錄。

為了讓鄰水臍橙走向更廣闊的市場，該縣積極拓展銷售渠道。一方面，與成都圣德投資公司、重慶永輝超市等簽訂相關協議，在重點城市設立鄰水臍橙專賣店；另一方面，與縣柑桔協會、縣郵政分公司開展鄰水臍橙全國郵寄直銷活動，授權業主開展網上營銷，構建多層次市場銷售網絡。

在品牌的引領下，鄰水臍橙的價格也一路攀升，實現了從“賣產品”到“賣品牌”的轉變。“鄰水臍橙品質好、品牌知名度高，在我們那邊很受歡迎。”來自重慶的水果經銷商張先生說。

優質農產品有了品牌的加持，賦予了農產品更為豐富的地域文化內涵，同時也提升了農產品的附加價值。近年來，廣安市培育壯大“區域公用品牌+企業品牌+產品品牌”的農產品品牌體系，目前共有華鎣山、廣安龍安柚、廣安青花椒、廣安蜜梨、岳池米粉、武勝大雅柑、鄰水臍橙7個市、縣公用品牌，先后培育1個國家級龍頭企業品牌、31個省級龍頭企業品牌、36個市級龍頭企業品牌。

聚焦重點環節 完善產業鏈條

在岳池縣，米粉產業是重點發展的優勢產業之一，該縣聚焦“種、研、產、銷”重點環節，推動產業持續優化、加速集聚、高速發展。

在產業鏈供應端，以四川銀豐食品有限公司為例，該企業已成功創建為“農業產業化國家重點龍頭企業”，并新建成兩條鮮食米粉生產線，新研發3種口味方便米粉。另一家企業廣安米源食品有限公司也在緊鑼密鼓地推進鮮食米粉生產項目，預計明年1月底前建成投產，屆時將新增產能1萬噸。

目前，岳池縣加強與省農科院、川農大等科研院校合作，探索形成“訂單種、專倉儲、定向拍”原料供應體系，將全縣200余戶種植大戶、60余家專業合作社和7家米粉加工企業緊密連接。同時，選定多個鄉鎮作為米粉專用稻試點種植區域，共同建設2萬畝米粉專用稻供應基地，收儲專用稻7000余噸。這不僅實現了米粉原料供應本土化，還有效帶動周邊農戶增收。

在產業鏈銷售端，岳池積極拓展餐飲市場，進一步提升岳池米粉的知名度。今年8月，重慶市渝中區新開設了岳池米粉餐飲店，成都錦江區的店面正在籌備中，預計明年初正式營業。目前，共開設岳池米粉餐飲門店60余家；米粉產品已進入永輝、沃爾瑪等3500余家大型A類商超門店，成功銷往西班牙、英國、俄羅斯等13個國家和地區。

從田間地頭的水稻生產基地，到不同國家無數食客的餐桌，一根岳池米粉，串起一條生機勃勃的產業鏈條，同時也推動了產業鏈上的全業態融合發展。在采訪中，岳池縣商務局相關負責人透露了一組數據：“今年1月至11月，岳池米粉的規上工業產值高達2.4億元，而全產業鏈的產值更是突破了26億元大關！”

岳池唱好“產”字歌，是廣安市特色農業產業發展的一個縮影。如今，廣安市發展特色農業產業不再“就農論農”，而是在打造供應鏈、提升價值鏈上不斷發力，產業鏈條延伸至加工分選、倉儲保鮮、包裝運輸、電商銷售等多個環節，拓展農業增值增效空間。