研發實力成就達能領先全球母嬰營養

今年5月，“生命早期母嬰健康分階管理”研討會在京召開。包括國際營養科學聯合會前主席、公共衛生營養教授RicardoUauy先生、同濟大學附屬第一婦嬰保健院院長段濤教授、北京大學第一醫院婦產科主任楊慧霞教授和成都市婦女兒童中心醫院院長毛萌教授在內的眾多國內外著名營養專家與兒科專家出席，并就如何促進生命早期不同階段的母嬰健康狀況進行了熱烈的討論和分享。達能嬰幼兒營養科學總監JacquesBindels先生也在會上分享了達能在嬰幼兒營養品領域的最新研究成果。

作為世界領先的營養品專家，達能在嬰幼兒營養品領域排名世界第二，并在全球形成了三大研發中心、100家大學研究合作伙伴以及200家醫院臨床研究伙伴的龐大研發支持體系。每年，達能都要投入近2億歐元巨額用于產品研發，以不斷突破的科技成果為消費者提供最為科學、先進的產品。

母乳，恒久的研發課題

母乳是嬰幼兒營養的根源，也是嬰幼兒營養品研發過程中不可逾越的巔峰，但母乳研究的步伐從未停止。

在世界排名領先的達能嬰幼兒營養目前在全球主要擁有三大研發 中 心 ， 包 括 德 國CentralLaboratoriesFriedrichsdorfGmbH（CLF）實驗室、荷蘭Wageningen研發中心，以及新加坡研發中心。這三個研究中心就營養、新陳代謝、免疫、腸生理學、微生物學、腦功能和產品工藝等多方面展開研究，擁有研發人員超過1200名，在歐洲乃至全球都屬領先。與此同時，達能還在全球與100家大學、200家醫院建立了科研和臨床研究的合作關系，全面支持研發體系。

母乳是嬰幼兒營養的根源，也是眾多嬰幼兒乳品企業的重要研究對象。達能研發部門對于母乳的研究更是歷史悠久，并且在德國CLF實驗室設有專門的母乳研究項目。據介紹，自1896年Martinus和JanvanderHagen先生生產出了第一份嬰幼兒配方奶粉起，達能研發部門就將母乳作為配方奶粉的 “黃金準則”，并為達到母乳含有的營養和其他功能成分做出不懈的努力，如免疫混合物、長鏈脂肪酸、荷爾蒙和成長因子、母乳中的低聚糖等等。其中最突出的研究成果之一就是專利益生元組合。

達能研發中心在研究中發現，母乳中的某種成分可以幫助改善嬰兒的腸道環境，同時可以降低過敏、腹瀉和感染風險，增強嬰兒的抵抗力。在這一發現的啟發下，研發中心開發出了具有類似功能的低聚半乳糖和多聚果糖的益生元組合。該益生元組合已經在多個國家獲得發明專利，其中包括歐洲21個國家、澳大利亞、新西蘭以及中國。達能嬰幼兒營養在中國市場上銷售的多美滋奶粉中也添加了這種獨特的益生元組合，并廣受中國的媽媽和寶寶們喜愛。

因需而變，分階營養管理成為新趨勢

生命早期營養的重要性，尤其是寶寶在生命早期的不同階段有不同的營養需求正日益受到關注。最新的“分階營養管理”理念正是順應了這一趨勢，并強調家長應根據寶寶的不同需求給予針對性的營養支持，促進寶寶健康生長發育。

“嬰幼兒不是縮小的大人，其對營養的需求與對食物的敏感度和大人截然不同，必須是定制且高端的?！边_能嬰幼兒營養科學總監JacquesBindels表示 “生命早期母嬰健康分階管理”的課題是母嬰營養的研究新熱點?！吧缙谀笅虢】捣蛛A管理”研討會更是個明確的信號，分階營養的概念已被兒科專家和營養專家廣為關注。作為一直走在母嬰營養前沿的達能更是一直堅信0～3歲的階段是嬰幼兒大腦與身體發育的高峰期，所需的營養復雜而精密。

生命早期的營養對于人的一生健康至關重要，并且寶寶在生命早期的不同階段有不同的營養需求。不能用同一種解決方案或者是同一種辦法來解決所有的問題。要有針對性地去解決不同時段的營養需求，在每個時期為寶寶提供不同的營養方案。這是達能堅持的觀點，也是此次 “生命早期母嬰健康分階管理”研討會上眾多國內外專家達成的共識。

達能一直在關注“分階營養管理”，已經通過大量的研究了解寶寶在生命早期不同階段的營養需求，并將提供解決方案。同時，達能也在通過努力讓世界范圍內包括中國的家長們能了解這一理念，并在不同階段為寶寶提供適合的護理和營養支持。

研究顯示，寶寶在不同階段的特征還是比較明顯的。例如，在胎兒期，寶寶的營養全部來自母體，因此準媽媽攝入的均衡營養對胎兒的大腦、骨骼和神經系統的發育非常重要；嬰兒出生后，從宮內營養變成靠自己的消化系統來攝入營養，這種攝取方式的改變，對未完全發育成熟的消化系統是個巨大挑戰；6個月以后，因為母傳免疫因子持續降低，寶寶只能完全依賴自己的免疫系統，此時容易罹患感染及過敏性疾病。1歲開始，自主行走和精細動作發育讓寶寶可以主動探索更廣闊的世界。這時，寶寶體格發育減緩，智能發育迅速。3歲后當寶寶進了幼兒園，認識更多伙伴，社交活動增加，認知功能繼續發展?；顒恿吭龃?，需要強壯的骨骼結構和均衡充足的營養。同時環境暴露機會增加，患傳染性疾病的機會增加。

既然寶寶在不同階段的特點有如此大的區別，也就意味著父母們就有必要針對這些特點為孩子們提供不同的營養方案，而不是用同一種營養方案來解決所有問題。

亞洲力量，不容忽視的母嬰市場

達能公布的2011年公司財務報告顯示，達能嬰兒營養品2011年在全球的銷售額達36.73億歐元，同比增長了10.7%，其中，亞洲是銷售提升最為突出的市場之一。發展勢頭迅猛的亞洲市場尤其是嬰幼兒營養品漲勢驚人，除了吸引了達能的目光，同時也讓眾多競爭者垂涎。對達能嬰幼兒營養而言，如何繼續保持領先，已經上升為一場研發實力的較量。

2011年初，達能將多美滋中國實驗室升級為達能嬰幼兒營養亞太地區實驗室；達能嬰幼兒營養亞太區研發中心也隨后落戶新加坡；同年，新西蘭媽媽首選的嬰幼兒奶粉品牌可瑞康Karicare被正式引薦到中國，為中國的媽媽和寶寶帶來更多安心的選擇。這些舉措都表明了達能對亞洲市場的雄心--密切關注亞洲市場，并尋求新的發展機會。隨著市場的發展，達能將擇機為中國乃至亞洲地區的消費者帶來更好的產品與服務。

“我們相信，根據媽媽和寶寶真正的需求而開發的產品，才能更好地服務于中國寶寶?！盝acquesBindels表示，中國消費者的反饋也是達能嬰幼兒營養關注的重點之一。作為達能嬰幼兒營養旗下品牌，多美滋每年都會通過服務熱線、消費者調研等方式聆聽近300萬媽媽的反饋，了解媽媽們在育兒方面遇到的問題和困惑。這些信息會及時反饋到總部和研發中心，為產品研發提供參考和建議。

編后語

“達能的使命是通過食物將健康傳遞給更多人?！边@樣的使命也成就了達能始終不斷地利用研發的力量將更為科學化為健康，傳遞給不同的人。達能的業務不僅僅限于嬰幼兒營養事業，但從對母嬰健康與營養的不斷探索，我們可以看出，一個強大的而有著持續生命力的企業一定不只是靠成功的營銷，而是有極其強大的研發實力作為后盾，才能提供源源不斷的動力和始終被市場高度認可的產品，從而讓旗下眾多品牌熱銷于世界各地。

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