每日經濟新聞 2014-03-27 17:12:57
“民營經濟的第二個春天已經到來?!弊趹c后表示,國家開始深化改革打破壟斷,重視市場作用是民營企業的發展機遇。但他也建議,民營企業應該更多地“老老實實搞實體經濟”,面對挑戰可以“抱團”走專業化協作的道路。
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專訪杭州娃哈哈集團董事長兼總經理宗慶后——
白酒板塊力爭3~5年上市 娃哈哈去年營收783億
杜冉樂
在當前國內的食品飲料領域,如果缺少了娃哈哈集團的聲音,那將會是一件不完整的事情。這家企業歷經了27年的風雨兼程,已經締造出了一個飲料王國,并成為中國最大的飲料生產企業。
而這家企業的締造者和掌舵人——董事長兼總經理宗慶后,也曾多次問鼎內地富豪榜榜首之位。那么,這家企業何以能夠保持行業領先優勢?在主業與多元化之間如何平衡發展?保持“基業長青”的管理秘笈又是什么?
3月25日,宗慶后低調入蓉,次日參加了成都商報“我看未來20年”大型公益演講活動。在活動當天(3月26日)上午8點半,穿著極為樸素、簡單的宗慶后接受了 《每日經濟新聞》記者(以下簡稱NBD)的專訪,逐一解答了相關疑問。
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談主業優勢
“綜合性競爭力強”
NBD:宗總,您好!能否先分享一下娃哈哈集團去年總體的業績情況?
宗慶后:去年做了783億元的營業收入,利稅139億元,增長20%左右,去年成本上升比較高。
NBD:業績增長點主要是哪一塊?
宗慶后:我們有一些新的產品和品種。
NBD:娃哈哈集團作為中國飲料行業的領軍企業,最核心的元素是什么?
宗慶后:今年是娃哈哈集團成立第27周年,我們一直是堅持主業經營,把主業做強做大。他們說我們是營銷比較好,實際我認為是綜合性的競爭力,產品不好,營銷本領再大也賣不動。
這些年來,一個是不斷創新;第二個是不斷提高我們的技術水平和裝備水平。我們也有比較好的銷售網絡,在市場上的競爭力是比較強的。同時,還培育了一支穩定的員工隊伍,企業發展,員工共享,他又是員工又是老板,多種因素促進企業長時間比較健康地發展。
NBD:您剛才提到的應該是娃哈哈集團的“全員持股”模式。那么,對于您一手培養起來的中高層,有什么樣的激勵機制保證他們不斷開拓創新?
宗慶后:我們是激勵機制和競爭機制相結合,我們給他們比較高的收入待遇,員工收入也不錯,到現在還在解決住房問題。
我每年也要考核,干得不好要下崗,重新競聘上崗,下崗不是說出去,而是說崗位要調,從上面的崗位到下面崗位去,下面的人上來。
NBD:您如何看待當前中國飲料行業的發展趨勢?娃哈哈在產品創新上有什么具體計劃?
宗慶后:中國飲料行業一直在增長,去年全國產量1億多噸。人們都希望健康長壽,我們希望往這方面發展,將生物工程和傳統中醫食療結合起來。
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