<cite id="apcyb"></cite>
  1. <dfn id="apcyb"><rp id="apcyb"></rp></dfn>

  2. <cite id="apcyb"><noscript id="apcyb"><address id="apcyb"></address></noscript></cite>

    <tt id="apcyb"></tt>
    每日經濟新聞
    要聞

    每經網首頁 > 要聞 > 正文

    2·14也救不了巧克力:健康成其克星 消費持續2年下滑

    北京晨報 2017-02-14 10:59:04

    在各大商家搶占“2·14”情人節商機之際,曾經是情人節主打禮品的巧克力卻處境尷尬。統計數據顯示,自2015年起,巧克力市場已持續2年處于下滑態勢,中國消費者對巧克力熱情的降溫,為巧克力巨頭企業帶來巨大的挑戰。

    原標題:2·14也救不了巧克力 現在人們怕高熱怕發胖,巧克力消費持續2年下滑

    在各大商家搶占“2·14”情人節商機之際,曾經是情人節主打禮品的巧克力卻處境尷尬。統計數據顯示,自2015年起,巧克力市場已持續2年處于下滑態勢,中國消費者對巧克力熱情的降溫,為巧克力巨頭企業帶來巨大的挑戰。

    巧克力市場地位在下滑

    今年2月初,美國最大巧克力制造商好時發布的2016年第四季度財報顯示,凈利潤由上年同期的2.28億美元降至1.17億美元,同比減少近半。中國市場依然是好時難言的痛,2016年第四季度,好時在中國市場的銷售額大幅縮水16.6%,好時將原因歸結為“消費市場整體不景氣”。

    2014年是巧克力市場的一個分水嶺,此前在中國的巧克力銷量連續十多年保持兩位數增長,增速持續高于糖果銷量的總體增速,占比不斷上升至18%左右。但是,隨著2015年開始的行業調整,巧克力市場規模連續2年縮水。據智研咨詢發布的《2016-2022年中國巧克力市場運行態勢及投資戰略研究報告》顯示,中國巧克力市場人均消費量遠低于世界水平,從2015年起,由于宏觀經濟增速放緩,巧克力的銷售額開始呈下降趨勢。截至2016年,中國巧克力零售量總體下降4%。

    健康成為巧克力的克星

    分析人士指出,中國巧克力市場自2015年開始呈現疲態,主要是受到“新常態”經濟環境的影響。對中國消費者而言,健康、天然的理念日益影響他們的消費行為,導致巧克力的銷售量不斷下滑。巧克力幾乎成了高熱量、高糖量、不健康的代名詞。出于對健康或體重的擔憂,消費者傾向于選擇更健康和天然的零食。

    禮品選擇的多元化也在分食巧克力市場。即使在2月14日這天,一度標榜戀人之間甜蜜信物的巧克力已是風光不再,鮮花、口紅、數碼產品的崛起都在爭搶巧克力的風頭。

    高端化將成為反轉路徑

    消費市場的不景氣、新一代消費者的崛起,都給巧克力生產商們帶來巨大挑戰。食品專家朱丹蓬指出,在消費升級的背景下,幾大巧克力巨頭動作遲緩,導致巧克力市場沒能享受到消費升級的紅利。

    大眾巧克力市場份額在衰退,高端巧克力卻在逆風飄揚,過去兩年Lindt和歌帝梵兩大高端巧克力品牌都取得不錯的銷售成績。市場調研公司英敏特的報告顯示,Lindt全球銷售額2015年比2014年大增48.3%;歌帝梵在中國一線城市的零售店也遍地開花,占據了購物中心最顯眼的位置。

    德芙、好時、費列羅等巧克力品牌生產商開始意識到危機的到來。為了扭轉頹勢,好時、雀巢等大眾巧克力品牌開始向高端市場發力,紛紛將旗下高端巧克力引進中國市場。

    責編 李語涵

    特別提醒:如果我們使用了您的圖片,請作者與本站聯系索取稿酬。如您不希望作品出現在本站,可聯系我們要求撤下您的作品。

    情人節巧克力

    歡迎關注每日經濟新聞APP

    每經經濟新聞官方APP

    0

    0

    国产日本精品在线观看_欧美日韩综合精品一区二区三区_97国产精品一区二区三区四区_国产中文字幕六九九九
    <cite id="apcyb"></cite>
    1. <dfn id="apcyb"><rp id="apcyb"></rp></dfn>

    2. <cite id="apcyb"><noscript id="apcyb"><address id="apcyb"></address></noscript></cite>

      <tt id="apcyb"></tt>