實探同仁堂“過期蜂蜜門”供應商：禁拍照，無工牌者不得入

每經記者 徐杰    每經實習記者 黃鑫磊    每經編輯 陳俊杰    

12月19日上午，一輛叉車駛入鹽城金蜂公司 圖片來源：每經實習記者 黃鑫磊 攝

12月19日上午，陰，江蘇省鹽城市濱?？h通榆鎮民營創業園內，數輛公務車和警車停在鹽城金蜂食品科技有限公司（鹽城金蜂）門口。該企業為百年老店北京同仁堂股份有限公司（以下簡稱同仁堂，600085，SH）的供應商。

4天前，江蘇電視臺城市頻道“南京零距離”欄目在微博發布視頻，曝光了鹽城金蜂公司將大量過期、臨近過期的蜂蜜回收，宣稱將退給蜂農喂蜂，實際上卻運入了原材料庫，再加工后銷售。

針對事件進展，《每日經濟新聞》記者決定前往鹽城金蜂公司實地探訪。而連日來，記者多次致電鹽城金蜂相關負責人，但該負責人表示其和董事長目前均已出差，不在公司，不接受電話采訪。

現場不允許拍照

記者在現場看到，鹽城金蜂的兩道大門均被嚴格管控，只開了容一人進出的小縫，北大門內停了一輛集裝箱卡車，但看不出是否裝有貨物。

“你在干什么？這里不許拍照，否則我們要沒收了。”鹽城金蜂的工作人員對記者喊道。

在記者表明身份后，工作人員拒絕了記者進入廠區的請求，并表示接到指示，必須持有工作牌才能進入。隨后，工作人員關閉了工廠大門和內部的車間鐵門，上前阻攔記者接近工廠。

鹽城金蜂公司位于鹽城濱海縣通榆鎮的民營創業園，園區馬路正在翻修，大型重卡難以通行。幾位正在施工的人員告訴記者，這里人很少，但大卡車很多，所以路經常被壓壞。

記者發現，從12月19日上午開始，鹽城金蜂大門口就停放了十幾輛汽車，其中包括數輛公務用車和一輛警車。在記者逗留期間，除了一輛標注為濱?？h計量測試所的公務車和一輛叉車駛入廠區內，沒有其他車輛進出。

12月15日，鹽城金蜂被江蘇媒體曝光將大量過期、臨近過期的蜂蜜回收，宣稱將退給蜂農喂蜂，實際上卻運入了原材料庫，再加工后銷售。根據公告，同仁堂稱鹽城金蜂為同仁堂旗下子公司北京同仁堂蜂業有限公司（以下簡稱同仁堂蜂業）的受托加工生產單位。

12月16日，同仁堂發布公告稱，同仁堂蜂業在委托生產過程中存在監管不力和失察的責任，并已通知鹽城金蜂暫停其受托加工生產活動，對所涉物料全部進行封存，并將全力配合上級公司和政府監管部門開展調查。同時，公告否認蜂蜜進入生產用原料庫，且所涉產品已全部封存，未流向市場。

公告顯示，2016年8月，同仁堂蜂業與鹽城金蜂簽訂委托加工合同，2017年委托加工產量220噸，2018年截至10月底委托加工產量1815噸。今年8月，同仁堂蜂業與鹽城金蜂簽訂了退貨處理的相關合同，并在合同中明確規定從退貨中“清理的蜂蜜只可用于養蜂基地進行喂養蜜蜂，不得做除此以外的任何用途”。

公司曾擬擴產投資

同仁堂上述公告亦表示，在鹽城金蜂公司委托加工食品蜜所需原料購進及委托加工產品出廠，均由同仁堂蜂業質檢人員嚴格按照《食品安全國家標準蜂蜜（GB14963—2011）》檢驗合格。

然而，在江蘇電視臺城市頻道“南京零距離”欄目報道中，鹽城市濱?？h市場監督管理局方面表示，他們此前發現鹽城金蜂已有多次類似操作；同時通過重點監控，該企業還存在篡改同仁堂蜂蜜生產日期的行為。

鹽城市濱?？h市場監督管理局食品科科長李清華表示，鹽城金蜂處置這些不合格品是不規范的，另外企業還曾將2018年3月的生產日期更換為2018年6月。

根據《北京青年報》報道，北京市大興區食藥監管部門已前往同仁堂蜂業展開調查，如發現北京企業從事或參與相關違法行為，將依法查處。有關負責人表示，食品委托企業要對其委托生產的食品建立嚴格的食品安全管控制度，珍惜品牌榮譽，對消費者負責。

公開資料料顯示，鹽城金蜂公司成立于2014年10月，法定代表人為周某某，注冊實繳資本700萬元，主要經營蜂產品的零售、批發、技術研發與轉讓等。

在濱海縣有些部門的官網上，記者還發現了多篇關于鹽城金蜂的宣傳報道。2015年3月的一篇文章顯示，通榆鎮在一季度引進1個單體投入5000萬元的鹽城金蜂食品科技項目，該項目占地30畝，年產蜂蜜系列食品5000噸以上。

2017年9月，又有一篇文章稱，鹽城金蜂擬計劃投資2000萬元擴建年產蜂蠟2000噸，蜂王漿50噸，蜂產品制品30噸加工項目，項目已取得濱海縣經信委出具的備案證。

12月18日下午與19日上午，《每日經濟新聞》記者多次致電鹽城金蜂相關負責人，但該負責人表示，他和董事長目前均已出差，不在公司，不接受電話采訪。

期間，記者聯系到一位養蜂行業人士，其表示，蜂蜜的保存年限與蜜糖的濃度和保存溫度有關，市面上的蜂蜜蜜糖濃度一般在35%到43%之間，一般濃度越高、水分越少、溫度越低，保質期越長。蜜糖濃度在38%以上的蜂蜜在0攝氏度以下的冰庫中，一般能保存2到3年。

近年來，養蜂人越來越少，真正的蜂蜜也越來越珍貴。該養蜂人士說，所以，將過期的蜂蜜喂給蜜蜂是正常現象，但味道已經發酸，人不能再吃。