每日經濟新聞 2021-07-18 18:56:13
每經編輯 段煉
就在幾個月前，“新寧二中小賣部招租金額過大”問題曾引發社會熱議，據媒體報道，該小賣部起拍價為68萬，一呂姓人士以320萬元交易價格競得。
這并不是天價校園小賣部第一次出現在公眾的視野里。早在2016年，廣西南寧三中小賣部拍出173萬元年租金的消息，就曾引發公眾對天價租金是否會增加學生消費負擔的擔憂。
大部分人都預料到教育部門會對中小學小賣部進行整頓，但誰也沒想到這一出手就是“絕殺”。
據教育部官網顯示，教育部聯合國家衛生健康委等四部門印發《營養與健康學校建設指南》，其中第二十五條要求：“不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所”。
四部門印發《營養與健康學校建設指南》
近日，教育部聯合國家衛生健康委、市場監管總局和體育總局四部門印發《營養與健康學校建設指南》（下稱《指南》），對適應兒童青少年生長發育需要，推動學校營養與健康工作，規范學校營養與健康相關管理行為作出要求。
圖片來源：教育部官網
《指南》明確了適用范圍，即適用于全日制普通中、小學校營養與健康學校的建設，普通高校、中等職業學校、幼兒園建設營養與健康學?？蓞⒄請绦小?/span>
《指南》規定了主要建設內容。
一是健康教育。包括建立健全健康教育制度，拓展健康教育課程資源，明確健康教育課程課時安排，配備專（兼）職健康教育教師并定期接受相關培訓，開展多種形式的主題健康教育活動等內容。
二是食品安全。主要包括學校食堂和校外供餐單位要建立健全食品安全管理制度，學校食堂要實施“明廚亮灶”和分餐制度，建立學校相關負責人陪餐制度和家長陪餐制度等內容。
三是膳食營養保障。對學生餐的食物種類、烹調方法，專（兼）職營養指導人員的配備等方面作出要求。
四是營養健康狀況監測。包括建立健全學生健康體檢制度，建立學生健康檔案，反饋體檢結果，提出有針對性、有效的綜合干預措施等內容。
五是突發公共衛生事件應急。主要包括建立突發公共衛生事件報告制度，制定學校突發公共衛生事件應急處置預案和規程，開展學校突發公共衛生事件應急處置、防控知識及技能宣傳和培訓等內容。
六是運動保障。對學生運動理念和方法、學校體育場地設施配備、體育課設置、體育教師健康教育培訓和考核等作出規定。
七是衛生環境建設。包括校園環境衛生，符合用眼衛生要求的學習環境，向學生提供免費、充足、符合衛生標準的白開水或直飲水，配備洗手、消毒設施或用品，建設無煙校園等內容。
中小學小賣部將成為歷史
《指南》第二十五條規定：不得在校內設置小賣部、超市等食品經營 場所，不得售賣高鹽、高糖及高脂的食品和酒精飲料。
圖片來源：教育部官網
對于許多80后、90后而言，校園小賣部幾乎是青春回憶的一部分，下課沖到小賣部買包零食、買根雪糕、買瓶飲料的快樂，因童年濾鏡而被美化得溫馨可愛，因此，對于這一決策，比起現在正在讀書的孩子和家長們，一些早已離開中小學的人們感慨更多。
有網友表示這是當年最大的樂趣，還有網友擔憂“食堂太難吃餓了怎么辦？”。
教育部體衛藝司負責人表示，《指南》的制定將促進營養與健康的理念融入公共政策制定實施的全過程，其目的和意義在于：
一是適應兒童青少年生長發育需要，關注生命全周期、健康全過程，從食品安全、合理膳食、科學運動、口腔健康、視力保護和心理健康等多個維度提出規范化要求，以全面促進學生健康；
二是推動學校營養與健康工作，以中小學校為突破口，通過建設和推廣，營造校園健康氛圍，引導師生不斷增強營養與健康意識；
三是通過營養與健康學校這一窗口，搭建從學校到家庭再到社會的傳遞鏈，傳播正確的健康知識和行為，加快全社會形成健康生活方式。
編輯|段煉 肖勇
校對|何小桃
封面圖片來源：攝圖網
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