每日經濟新聞 2023-07-03 16:41:51
每經AI快訊,有投資者在投資者互動平臺提問: 目前算是逐步進入了小龍蝦的消費爆發期。作為一名消費者,本人比較關心,作為一家相關領域的龍頭部位企業,貴公司在加工制造小龍蝦相關速凍或預制菜產品的流程中,都會運用到哪些類型的消毒滅菌技術來確保產品的潔凈、健康、綠色、無污染?
國聯水產(300094.SZ)7月3日在投資者互動平臺表示,公司小龍蝦產品實施低溫冷鏈運輸、冷凍倉儲。冷凍水產食品從鮮活食材源頭介入,急凍鎖鮮,通過低溫的方式進行保鮮,更健康、更安全。公司擁有國家認證的CNAS實驗室,定期對原材料進行微生物和藥殘、水分、鹽分、營養成份等項目抽樣檢測。公司產品質量滿足國內、歐美等國家體系的食品安全和質量標準,國內國外銷售的產品生產標準一致。
(記者 賈運可)
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