我國二氧化碳精準合成己糖技術取得新進展

每經AI快訊，近日，由中國科學院天津工業生物技術研究所研發的人工轉化二氧化碳從頭精準合成糖技術取得新進展。這一研究成果高效、精準地實現了己糖的人工合成，為利用二氧化碳創造結構、功能多樣的糖產品提供了有力支撐。為了能夠更高效精準的實現人工制糖，中國科學院天津工業生物技術研究所通過化學-酶耦聯的人工合成系統，研發出了人工轉化二氧化碳從頭精準合成糖技術。這項技術比自然光合作用糖合成更為高效、精準，且步驟更為簡單，實現了精準控制合成不同結構與功能的己糖，其碳轉化率高于傳統植物光合作用，同時高于化學法制糖以及電化學-生物學耦聯的人工制糖方法，是目前人工制糖路線中碳轉化效率的最高水平。（央視新聞）