2023-08-17 13:23:06
每經AI快訊,近期,印度通脹居高不下,食品價格大幅上漲,番茄價格漲幅一度達到450%。受此影響,漢堡王、麥當勞、Subway在印度的多家門店已不再使用番茄制作餐品。 據今日俄羅斯電視臺(RT)8月16日報道,因印度番茄價格一路走高,漢堡王在印度的多家門店已不再使用番茄制作漢堡、卷餅等餐品。此前,麥當勞、Subway已從菜單中去除了番茄制品。漢堡王在印度的部分門店張貼了如下告示:“即使是番茄也需要休息……我們很遺憾我們的菜肴中沒有番茄。”不過上述門店表示,番茄僅會在菜品中“暫時缺席”。受季風季暴雨影響,印度農作物生產和供應鏈一度中斷,番茄價格漲幅最高曾達到450%。7月數據顯示,印度蔬菜價格同比上漲37%,除番茄外,洋蔥、豌豆、大蒜、生姜等印度菜常用食材價格均出現飆升。專家分析稱,如果食品價格持續走高,餐飲企業將被迫漲價,而印度普通家庭也將面臨巨大壓力。(澎湃新聞)
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