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    “不是老鼠尾巴”!檢測結果公布

    每日經濟新聞 2024-03-04 08:01:46

    每經編輯 何小桃 黃勝    

    據南方都市報報道,近日,山東一網友發布視頻稱,其所購買的龍大肉食生產的火腿中“好像出現老鼠尾巴”,引發關注。

    網友發布的視頻顯示,其所購買的龍大肉食無淀粉方肉火腿中,“好像出現老鼠尾巴”。該網友配文稱,“惡心死了,吐了一晚上。”

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    網友發布的圖片。

    對此,3月1日,山東萊陽市市場監督管理局工作人員向記者表示,“今天上午已經把異物樣品送去抽檢了,具體結果還沒出來。”

    3月3日,龍大美食官方微信公眾號發布情況聲明稱,2月29日公司派專人趕赴青島,配合市場監管部門與消費者取得當面聯系,共同對涉事火腿進行確認、封存,由市場監管部門送往權威機構進行檢驗鑒定。

    經山東省動物疫病預防與控制中心、濟南市農產品質量安全中心專家對涉事火腿中“異物”外觀鑒定,“異物”為無骨骼結構的中空管狀,管腔外徑約2.5mm、內徑約1mm。鑒定意見為“不屬于動物尾巴,高度疑似為動物血管。”經山東省食品藥品檢驗研究院對涉事火腿“異物”進行鼠源性、雞源性、豬源性成分鑒定,檢測結果為“未檢出鼠成分,檢出雞成分、檢出豬源性成分”。依據權威機構檢測結果,排除涉事火腿“異物”為老鼠尾巴。

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    龍大美食表示,食品安全無小事,感謝公眾關注和監督,公司將貫徹“品質至上”的品牌理念繼續經營。

    據該公司官網,山東龍大美食股份有限公司,前身創辦于1996年。龍大美食業務板塊主要包括食品業務、屠宰業務和養殖業務。

    1月30日晚間,龍大美食發布業績預告,2023年歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損13.6億元-17.6億元,上年同期盈利7537.56萬元,同比由盈轉虧,比上年同期減少:1904.30%-2434.97%。

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    盤面上,截至3月1日A股收盤,龍大美食(002726.SZ)股價跌3.59%,報7.25元,總市值78.24億元。

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    編輯|何小桃 黃勝 蓋源源

    校對|陳柯名

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    每日經濟新聞綜合龍大美食、南方都市報等

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