23年愛心堅守：一碗面的溫暖力量

走進位于成都市青羊區雙清南路的“何吉發手撕面”面館，進門便可見一副醒目的字畫：“樂莫樂于好善”，旁邊的墻上貼著一張海報，清楚地寫著：“身障人士、經濟困難人士免費就餐”。

微微泛黃的海報

初到成都 ：善意的啟航

何吉發的故事始于1995年，他帶著手撕面的手藝，只身一人從陜西來到成都。在人生的低谷中，他口袋里連一頓飯的錢都沒有，在最孤獨無助、饑餓難忍的時候，一位大爺伸出援手，請他吃了一碗炸醬面，輕聲鼓勵他不要放棄。

何吉發在展示殘疾人基金會贈給他的“樂莫樂于好善”字畫

那碗面不僅填飽了他的肚子，更溫暖了他的心。大爺的鼓勵成為他重新開始的動力，讓他決定在這座城市扎根，努力開創自己的事業。最終，何吉發在青羊區雙清南路開了一家愛心面館，他將自己所受的幫助化作對他人的回饋。一碗愛心面，開始了他的愛心之旅。

愛心延續：與小陳的重逢

2024年1月，何吉發手撕面館迎來了幾位熟悉的客人，是從甘肅定西來華西醫院看病的小陳一家三口。原來，在2008年和2016年，小陳一家在華西醫院看病期間，就曾來何吉發的店里吃過愛心餐。再次見面，小陳動情地說：“我就是專門來看看大哥，感謝您當時的幫助！”

何吉發為小陳捐贈生活物品的聊天記錄

如今，小陳一家生活仍然艱苦，但何吉發的幫助能讓他們感到一絲溫暖。由于看病就需花費大筆費用，小陳一家只能暫時租住在一間僅有5平方米的陽臺小屋。得知他們的情況后，何吉發不僅繼續為他們提供免費餐食，還積極聯系周圍社區居民，幫助他們解決住房問題。后來，幾位熱心人士聯系何吉發，為小陳一家捐贈了衣物、鞋子、玩具和書籍，改善他們的生活條件。

一碗面的溫情：何老板的信念

何吉發經營手撕面館，是一份營生，也是對社會的回饋。“在自己有能力的情況下，我愿意為比我們更困難的人提供幫助，讓他們重新獲得生活的信心。”何吉發說道。

如今，何吉發的手撕面店已經做了23年的公益事業，幫助過的困難人士上萬名。他的故事被眾多媒體報道，小店的墻上貼滿了這些年來的剪報和錦旗。

何吉發手撕面店墻上貼滿了剪報和錦旗

2012年，何吉發被授予“四川好人”和“成都好人·青羊之心”的榮譽稱號，這些獎項不僅是對他個人善舉的表彰，更是他多年如一日幫助他人的見證。

在“何吉發手撕面”里，溫暖的愛心傳遞與公益事業的堅守交織在一起。一碗愛心面，承載著何吉發對社會的責任，也是他堅守公益事業的見證；一碗愛心面，驅趕了需要幫助的人們的饑餓，也向社會傳遞了溫暖與希望。