每日經濟新聞 2017-07-16 22:51:59
每經編輯 項義妹
每經記者 項義妹 每經編輯 趙 橋
無人便利成為市場和資本熱議的話題,那么消費者使用它到底方不方便?近日,《每日經濟新聞》記者來到廣州塔首層112B鋪的F5未來商店旗艦店,當整個門面映入眼簾的時候,新潮和科技的氣息撲面而來。
走進店內,可供消費者活動的面積大概有15平方米,呈長方形,左邊是一面商品圖片墻和取貨窗口,前面是兩塊可供下單的可觸屏幕,以及購物袋和熱水窗口,右邊是一個吧臺和五六把椅子。
記者看到,店內商鋪包括飲料和零食、護手霜等日常用品,魚蛋、車仔面等鮮食,以及果汁、奶茶等沖調飲品。每種商品下面附有二維碼,顧客可通過微信直接掃描下單。除此之外,顧客還可以通過店內的觸屏系統選購商品,結算及付款后,便可取貨。
消費者體驗位于廣州的F5未來商店 每經記者 項義妹 攝
取貨窗口有兩種:鮮食、沖飲窗口和其他百貨窗口。不過,記者留意到,這兩種窗口都只有一個,并且出貨速度比自動售貨機慢。這意味著,在廣州塔這樣人流量較大的地方,如果店內顧客較多,則需要排隊取貨。
吧臺分上下兩部分,在顧客用完餐后按下清潔按鈕,玻璃板會快速移到里面進行清潔。不過,清潔后的玻璃板上面有殘留的水跡。
F5未來商店的該門店吸引了不少消費者前來體驗。但由于店內無人值守,店內的地面上有不少垃圾,給人臟亂的感覺。
記者體驗的當天晚上不到10點,現場果汁、咖啡等沖飲均已售罄,商店貨品似乎還不能及時補充和更新。而記者通過觸屏系統購買了一份咖喱魚豆腐和一瓶礦泉水,還需要等待前面一位顧客取完貨才能完成提取。
在現場,廣州市民陳先生向《每日經濟新聞》記者表示,相對于普通便利店進門就能收到店員“您好”、“歡迎光臨”等親切問候,無人便利店缺少了親和力,取貨窗口較少且沒有排隊引導線,人多的時候顯得混亂,窗口出貨時也沒有語音提醒,顯得冷冰冰,并且相對于無人便利店商品圖片呈現形式,普通便利店內消費者能直接看到商品實物,更有購買欲望。
對于前述問題,F5未來商店創始人兼CEO徐海成則表示,公司正在不斷測試調整不同天氣、不同時間,對備貨量需求的影響。目前F5未來商店店內絕大部分垃圾均通過自動清潔餐桌回收,遇到地面垃圾多情況偶爾會有發生,這需要清潔阿姨更及時跟進。而當門店密度提高后,可以聘請全職專業阿姨巡店打掃衛生,對于突發情況,第一時間前往清潔,保持店內干凈清爽。
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