新抓手在哪里？重慶啤酒總裁李志剛：高端化和大城市還有空間

記者 鄢銀嬋

盡管市場大環境競爭加劇，重慶啤酒（600132，SH）總裁李志剛在評價公司2023年成績單時卻直言“整體比較滿意”。

近日，重慶啤酒披露的2023年財報顯示，去年實現營收148.15億元，同比增長5.53%；實現歸母凈利潤13.37億元，同比增長5.78%；實現啤酒銷量299.75萬千升，同比增長4.93%，與之對應的是，去年中國規模以上企業啤酒產量僅微增0.3%。

值得一提的是，重慶啤酒是全球第四大啤酒公司——丹麥嘉士伯集團在中國的運營平臺，過去幾年，嘉士伯在中國的市場份額從5%增至8%，且提出了“嘉速揚帆”計劃，希望將份額提升至10%，重慶啤酒在其中的重要性不言而喻。

李志剛在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，過去5年的經驗證實了高端化戰略、大城市計劃這條路是走得通的，在“嘉速揚帆”新時期，還會對其不斷深化，通過不斷對產品推陳出新、產品結構優化升級，以及構建O2O新渠道等舉措，尋找增長空間。

營收利潤雙增 總裁稱“整體比較滿意”

近日，重慶啤酒發布2023年財報，去年實現營收148.15億元，同比增長5.53%；實現歸母凈利潤13.37億元，同比增長5.78%。這也是公司自2018年以來，連續6年實現銷量、營收、利潤三大指標的增長。

李志剛在接受采訪時表示，盡管去年下半年啤酒行業整體趨勢并不如預期中的強勁，但對去年取得的業績整體比較滿意。

事實上，作為嘉士伯在中國的運營平臺，重慶啤酒的一舉一動都能直接反映嘉士伯在中國的戰略走勢。去年9月上任的嘉士伯集團新帥CEO Jacob Aarup-Andersen不僅第一時間來到中國親自考察，且在更新的“揚帆27”戰略中，點名會特別聚焦中國、越南等亞洲市場，還將營銷投入增加10%以上向中國等市場“傾斜”。

“揚帆27”計劃進入加速揚帆發展新階段，在未來幾年內，無論是在西部地區還是大城市，都將憑借其“強大的國際及本地高端啤酒等品牌組合”，在中國市場尋求可觀的銷量增長和價值的提升。

“變化不會很大。”談及升級后的“揚帆27”時，李志剛直言，整體思路還是會對一些重要的品牌、大城市進一步做扎實。記者注意到，2022年，中國是嘉士伯全球最大的單一市場，為其貢獻了137.81億丹麥克朗（約合人民幣136億元），是中國第四大啤酒商，約占8%市場份額。“從市場占比來看，上升的空間還是存在。”

李志剛表示，在具體落地“揚帆27”計劃時，思路依舊是鞏固核心市場，鞏固大城市計劃。“大城市計劃中每個城市有不同的特性，共性在于每個城市都有一個主品牌，有的區域烏蘇領先，有的則是樂堡、嘉士伯或者重慶啤酒領先，大城市也會分為三類，包括重點大城、發展中的大城市，以及中小城市，但公司會加強品牌之間的聚合效益，期待今年有更加強勁的市場表現。”

“過去5年證實了高端化道路行得通”

值得一提的是，重慶啤酒去年銷量增幅遠高于行業平均水平——去年實現啤酒銷量299.75萬千升，同比增長4.93%。而中國規模以上企業去年啤酒產量僅微增0.3%。

分類型看，以嘉士伯、樂堡、1664、紅烏蘇為代表的高檔啤酒去年銷量增長3.98%至143.75萬千升，以重慶、烏蘇、大理、西夏為代表的主流產品去年銷量提升5.97%至146.16萬千升，山城及其他經濟型啤酒銷量提高3.8%至9.84萬千升。顯然，非經濟型啤酒的銷量提升數據表現更為優異。

而分產品檔次看，8元及以上的高檔產品收入增長5.18%至88.55億元，毛利率55.01%；4-8元的主流產品收入提高5.64%至52.97億元。毛利率為42.96%。4元以下的經濟型產品收入提高10.06%至2.896億元，毛利率為12.92%。

“對比2019年的數據，我們高檔產品收入占比為34.9%，現在的占比是48%，提升了10來個百分點，過去5年也證實了這條路是走得通的。”李志剛表示，“以國外市場的經驗為參考，大環境不好的時候，消費者會不會因此放棄喝啤酒？答案是否定的。”他分析指出：“盡管有小部分消費者的流失，但我們沒有看到銷售大幅下滑，反而還看到每百升的營收有所增加，這是因為啤酒品類是在一個能夠消費得起的價格帶。”

此外，在李志剛看來，啤酒產品高端化并非“單純提價”，而是怎樣供應不一樣的品質更好的啤酒。“比如一個瓶裝的1664可能在酒吧要賣到40元，有些消費者會覺得太貴了。但別的渠道下買拉罐產品，或許只要11元甚至9.9元。通過場景、包裝對比下大家會覺得拉罐產品性價比突出。”

據了解，目前重慶啤酒的整體拉罐產品占比從15%提升到了22%，但對比啤酒整體市場拉罐40%的占比，還有很大提升空間。

除了更具性價比的產品，重慶啤酒對高端化的理解還包括對原產品階梯式推進。“我們的經濟型啤酒的占比已經很小，只有3%左右。其他6-8元的中間價格帶也在不斷優化。”李志剛提及，“我們當然要賣很多10/12元的啤酒，但從3元到4元，從4元到6元，從6元到8元的提升也是‘高端化’，這種階梯式的組合我們也在推進。”

據重慶啤酒年報，公司還會通過組織架構的創新，強化京東、天貓等傳統電商平臺在品牌建設、新品測試及人群運營上的功能；更好地發揮社交電商的種草功能，強化內容運營和消費者互動；將EB2B及社區團購渠道打造為大城市計劃的重要補充和輔助，以及渠道數字化的助推器。

“我最近和利物浦的足球老將們進行了一場美團直播，有700萬人次觀看。”談及O2O發展態勢，李志剛直言，“在需要拓展更多通路的城市，O2O的效率倍增。”其以線下前置倉為例介紹，以前一個城市可能需要鋪貨鋪到2000家店，才有品牌可見度，但現在只要一個前置倉，就能達到類似的效果。

（本文不構成任何投資建議，信息披露內容以公司公告為準。投資者據此操作，風險自擔。）