每日經濟新聞 2024-12-28 22:32:22
每經編輯 程鵬
12月28日，據新京報報道，近日，記者在廣西南寧市暗訪發現，多個非法窩點通過給山羊灌食增重的方式牟利。灌食增重在當地俗稱“保養”，一只六七十斤的山羊，少則被灌食增重七八斤，多則二十斤。
有工人稱，一只羊最多被灌入多少斤飼料，取決于“老板”想賺多少錢，“想賺得多就打得多。”
給羊“保養”后再進入交易市場，已是當地牛羊市場的一個公開秘密。“整個行業都是這樣做的，根本買不到不打料（灌食）的羊。”知情人士表示，唯一的區別不過是灌的料多一些還是少一些，“被灌食的羊，有的當場就被撐死，就算是活羊，買回去養著也是百分之百養不活的。”
▲12月6日，屠宰點的工人正在處理已煺毛的山羊，羊肚內全是被灌食的草料。新京報記者 賀俊怡 攝
記者跟蹤被“保養”過的山羊，發現當晚就被轉運至一家大型牛羊交易中心。
在該交易中心，山羊沒有經過任何檢疫消毒進行售賣，當買家索要檢疫證明時，賣家則找來別家過期的檢疫證明替代。
大量灌食后死亡，甚至有些已經明顯變質的山羊并未被集中進行無害化處理，而是在該市場公開銷售。其中一名商戶表示，“沒有人敢保證死羊的肉沒問題，活羊我都不敢保證。”還有一名買死羊的小商販表示，“肉有些腐爛，要割掉”。
▲一家商戶門前，被胡亂扔在地上的5只死黑色山羊。新京報記者 賀俊怡 攝
從灌食到無檢疫、未消毒的山羊進入交易中心，再到買賣過期檢疫票（動物檢疫合格證明），無證屠宰，當地山羊“保養”黑幕背后，已然是一條“成熟”的產業鏈。
根據《中華人民共和國動物防疫法》的規定，所有動物產品在進入市場前必須經過檢疫，以確保其安全性和衛生質量。其第二十九條則明確禁止屠宰、經營、運輸未經檢疫或檢疫不合格的動物產品。
根據相關規定，違反檢驗檢疫規定，屠宰、經營、運輸未經檢疫或檢疫不合格的羊肉，將面臨嚴厲的行政處罰。包括處以高額罰款，違法行為人及其相關責任人員在一定期限內不得從事相關活動，構成犯罪的還將追究刑事責任。
12月28日下午，廣西隆安縣聯合調查組發布情況通報：近日，針對媒體報道我縣那桐鎮有非法灌食增重窩點?？h委、縣政府高度重視，成立由農業農村、市場監管等部門組成的聯合調查組第一時間趕赴現場開展調查，已對現場實施臨時管控措施。目前調查工作正在進行中，有關情況將及時向社會公布。
12月28日下午，西鄉塘區也發布通報：
近日有媒體報道我城區某市場存在山羊非法交易問題，城區黨委、政府高度重視，第一時間組織農業農村局、市場監管局等相關部門成立聯合調查組赴現場開展調查。已經對現場實施臨時管控措施。
目前調查工作正在進行中，有關情況將及時向社會公布。
編輯|程鵬 杜恒峰
校對|劉小英
封面圖片來源：新京報
每日經濟新聞綜合隆安發布、西鄉塘發布、新京報（記者：賀俊怡 秦冰 閆沫琛 熊麗欣 實習生 苗玉薪）
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